ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಬಯಸಿದರೆ, ಸುಟ್ಟು ಮೊದಲು ಕಾಜುನ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಿಂಗರ್ಲಿಂಗ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಗೆಯ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಟಾಸ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ಅವರು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ಫಿಂಗರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 5 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ಥೈಮ್
- ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಕಾಜುನ್ ರುಚಿಗೆ ರುಚಿ, ಐಚ್ಛಿಕ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 450 ° ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಆಲೀವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೇ ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ರೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುರುಚಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಟೈಮ್, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬಳಸಿದರೆ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಲೇಪಿತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 311 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 176 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 50 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |