ಹಿಮಸಾರಂಗ ನೋಸಸ್

ಹಿಮಸಾರಂಗ ನೋಸಸ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ಚೆಂಡುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಕಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ರಜೆಗೆ ಪಕ್ಷದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಲು. ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಚೂರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿಗದೇ ಹೋದರೆ, ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ; ಇದು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1/4 ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
• 2 ಔನ್ಸ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆನೆ
• 1 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
• 30 ಸಕ್ಕರೆ ಚೆರ್ರಿಗಳು
• 3/4 ಕಪ್ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಚೂರುಚೂರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಎರಡನ್ನೂ ಇರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್, ಮಿತಿಮೀರಿದ ತಡೆಯಲು ಪ್ರತಿ 45 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳ ನಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. (ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೇವೊಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕರಗಿಸಬಹುದು).

2. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಆಕಾರಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದೃಢವಾಗುವವರೆಗೂ ಚಿಲ್, ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ.

3. ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈ ನಡುವೆ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

4. ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದಲೂ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಚಾಚುತ್ತದೆ.

5. ಚೂರುಚೂರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿನಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಚೆಂಡುಗಳ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಚಾಕಲೇಟ್ ಬಹಳ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಒಂದೆಡೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಜೊತೆ ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಬರುವ ನೀರನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಕೋಲು ಸಹ ಲೇಪನದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

6. ಎಲ್ಲಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೂ ಉಳಿದ ಮಿಠಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದ ವರೆಗೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉದುರುವ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬರಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಂದುಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	482
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	5 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	3 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	4 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	125 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	112 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	1 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.