ಹಬ್ಬದ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಠಾಯಿ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಈ ಮಿಠಾಯಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿ ಸರಳವನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಟೋಸ್ಟೆಡ್ ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಪ್ರಾಲಿನ್ಸ್
ಸುಲಭ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬರ್ಬನ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಲೈಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ
- ಉಪ್ಪು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಹಸಿರು, ಐಚ್ಛಿಕ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಭಾರೀ ಸಾಧಾರಣ (2-ಕಾಲುಭಾಗ) ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬದಿಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ.
- ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವವರೆಗೂ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಶಾಖ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್, ಅಥವಾ ಸಾಫ್ಟ್ ಬಾಲ್ * ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 239 ಎಫ್.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ; ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ 110 ಎಫ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು, ನಂತರ ಮಿಠಾಯಿಯು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಯಾಗುವವರೆಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು.
- ಮಿಠಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಟರ್ಡ್ 8 ಇಂಚಿನ ಚದರ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ನಂತರ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- * ಸಾಫ್ಟ್ ಬಾಲ್ ಸ್ಟೇಜ್ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು: ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿರಪ್ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ನೀರಿಗೆ ಬೀಳಿಸಿ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಎತ್ತಿದಾಗ (234 ಎಫ್ನಿಂದ 240 ಎಫ್) ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸುಲಭ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 76 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 3 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |