ಚಾಕೋಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಹೊಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗ. ಈ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಸುಟ್ಟ ಹಣ್ಣು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಕೆನೆ
- 3/4 ಕಪ್ ಅರೆ ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
- ಚೆರ್ರಿ, ಸೇಬು, ಅಥವಾ ಪರ್ಸಿಮನ್
- ಮರದ ಚಿಪ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 30 ನಿಮಿಷದ ಹೊಗೆಗಾಗಿ ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಧೂಮಪಾನಿ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಕೆನೆಯೊಳಗೆ ಕೆನೆ ಹಾಕಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ದೂರ ಇರಿಸಿ (ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮರದ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ).
- ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು 15-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಗೆ ಬಿಡಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊಗೆ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ).
- ಗಾನಾಚೆ ಸುಟ್ಟು ಮಾಡಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೂಡಲು (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ) ಮಾಡಲು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ನಂತರ, ಧೂಮಪಾನದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
- ನೀವು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಾನಚೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮೊದಲ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.