ಈ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಚಾಪ್ಸ್ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹಂದಿಯ ಚಾಪ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs, ಸೇಬುಗಳು, ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ವಿಶೇಷ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಚಾಪ್ಸ್ ಅಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ತಯಾರಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಎರಡು ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕುಟುಂಬ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್, 1-ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು
- 1/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 1/4 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/4 ಕಪ್ ಮೃದುವಾದ ಸೇಬು
- 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ pecans
- 1 ಸಣ್ಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಡ್ಯಾಶ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಪೆಪರ್
- ಡ್ಯಾಶ್ ಕೇನ್ನ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಗ್ರೌಂಡ್ ಸಾಸಿವೆ
- ಡ್ಯಾಶ್ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
- 1 ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
- 1/4 ಕಪ್ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್
- 1 ಸಣ್ಣ ಬೇ ಎಲೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ; ಮೂಳೆಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಂಡು ಪ್ರತಿ ಪಾಕೆಟ್ ಮಾಡಿ.
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ crumbs, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬು, pecans, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಒಗ್ಗೂಡಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾರು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಉಳಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 1 ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ 350 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಟೆಂಡರ್ ತನಕ, ಪ್ಯಾನ್ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು.
ಹಂದಿಯ ಚಾಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ರಸವನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಸರಳವಾದ ಪಾರ್ಶ್ವ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ಮರಣೀಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
2 ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ರೀಡರ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು
"ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹಂದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು! ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು." - ಬಿಆರ್
"ನಾನು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಸೇಬಿನ ಮಾಧುರ್ಯವು ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಪೆಕಾನ್ಸ್ನಿಂದ ಭಾವಾವೇಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. - ಎಸಿ
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಪೊರ್ಕ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್
ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಸ್ಟೋರ್ಡ್ ಪಾರ್ಕ್ ಚಾಪ್ಸ್
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 587 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 85 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 278 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 40 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 41 ಗ್ರಾಂ |