ಹೊಸ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕುಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳು

ಹೊಸ ಅಂಟು ಮುಕ್ತ ಕುಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಈ ಐದು ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ.

• ಅಂಟು ಇಲ್ಲದೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ನಮ್ಮ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಅಡುಗೆ ವೇದಿಕೆಗೆ ಸೇರಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು, ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತೇವೆ.
• ನಮ್ಮ ಉಚಿತ ಇಮೇಲ್ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಅಡುಗೆ ಸುದ್ದಿಪತ್ರವನ್ನು ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಅಡುಗೆ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಪಡೆಯಿರಿ.

• 05 ರ 01

  ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನಕ್ಷತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಿ

  ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಅಡುಗೆ ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದು.

  ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಚ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ಯಾವತ್ತೂ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಮುಕ್ತ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತಹ ಫ್ಲೋರ್ಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ. ನೀವು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದುವಾಗ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಖಾತ್ರಿ ಇಲ್ಲದ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ!
  
  ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಗ್ಲಾಸರಿ

• 05 ರ 02

  ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಿ

  ದಿನಸಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿ ಪದೇ ಪದೇ ಗ್ಲುಟನ್ ಮೂಲದ ಸಂಸ್ಕರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ.

  ಗ್ಲುಟನ್ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಎದ್ದುಕಾಣಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ! ಆಹಾರವು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು 100% ನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಉತ್ಪಾದಕರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ!

  ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಗ್ಲುಟೆನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಗ್ರೂಪ್ ಅದರ ಮೊದಲ ರೀತಿಯ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಗ್ಲುಟನ್ ಫ್ರೀ ಸರ್ಟಿಫಿಕೇಶನ್ ಆರ್ಗನೈಸೇಷನ್ಗಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ. GFCO ಲೋಗೊ (ಚಿತ್ರಿತ) ಗಾಗಿ ನೋಡಿ, ಗ್ಲುಟನ್ ಉಚಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಅಂಟು ಉಚಿತ ಕುಕ್ಸ್.

• 05 ರ 03

  ನಿಮ್ಮ ಕಿಚನ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಸ್-ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ

  ನಿಮ್ಮ ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಅಡುಗೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ. ಲೇಬಲ್, ಮೊಹರು ಕಂಟೈನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯದ ಅಂಟು ಮುಕ್ತ ಹಿಂಡುಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

  ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ತಯಾರಿ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಗ್ಲುಟನ್ ಶೇಷದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೊಸ ಟೋಸ್ಟರ್ ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಅಂಟು ಜೊತೆಗಿನ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳ ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

  • ಕ್ರಾಸ್ ಕಲುಷಿತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲಹೆಗಳು
  • ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲು 10 ಕಿಚನ್ ಐಟಂಗಳು

• 05 ರ 04

  ಹಲವಾರು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಡ್ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ

  ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ದಿನಸಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಅಡಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಂಟುರಹಿತ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವಾಗ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡದ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಣವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ!

  ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಂದು ವೇಗವಾದ, ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮೊದಲ ಕೈ, ಅಂಟು-ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಅಂಟು ಫ್ಲೋರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

  ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

• 05 ರ 05

  ಗುಡ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಹುಡುಕಿ

  ಉತ್ತಮ ಅಂಟು ಮುಕ್ತ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳು ಹೊಸ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕುಕ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದವು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕೆಲವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳು ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಬೆಂಬಲ ಗುಂಪು ಸಂಪರ್ಕ ಮಾಹಿತಿ ರಾಜ್ಯದ ಮೂಲಕ-ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

  ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಗ್ರಂಥಾಲಯವು ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದಾದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

  ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಶೈಲಿಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಕುಕ್ಬುಕ್ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಓದಿ.