ಈ ಸ್ಯಾಲಿಸ್ಬರಿ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಾಂಸರಸದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ ಸ್ಯಾಲಿಸ್ಬರಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್
ಸ್ಮವಿತ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ವಿತ್ ಗ್ರೇವಿ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ಗೋಮಾಂಸ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮರ್ಜೋರಾಮ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 1 ಹೊದಿಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಾಂಸರಸ ಮಿಶ್ರಣ
- 1 (3 ರಿಂದ 4 ಔನ್ಸ್) ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಬರಿದು ಮಾಡಬಹುದು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಐಚ್ಛಿಕ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ, ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮರ್ಜೋರಾಮ್, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
- ಮಾಂಸವನ್ನು 6 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ; 3/4-ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ.
- 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖದಿಂದ 3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಸ್ಯಾಲಿಸ್ಬರಿ ಸ್ಟೀಕ್ ಬ್ರೋಲ್; ಸುಮಾರು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಲಿಸ್ಬರಿ ಸ್ಟೀಕ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯ ತಿರುವು ಮತ್ತು ಬ್ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಬಯಸಿದಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶಿಸುವಂತೆ ಗ್ರೇವಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು. ಹೀಟ್ ಮೂಲಕ.
- ಸ್ಯಾಲಿಸ್ಬರಿ ಸ್ಟೀಕ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಂದು
ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ವಿತ್ ಗ್ರೇವಿ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 374 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 104 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,574 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 36 ಗ್ರಾಂ |