ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಗೋಮಾಂಸ stroganoff ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು.
ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಪೌಂಡ್ ಲಘು ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೀಫ್ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
- 4 ರಿಂದ 8 ಔನ್ಸ್ ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಕಪ್ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಅಥವಾ ಬೋಯಿಲ್ಲನ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 1 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 1 teaspoon dillweed ಒಣಗಿದ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಭಾರೀ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ.
- 2 ರಿಂದ 3 ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಚ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 5 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆ ಮತ್ತು ಸೂಟೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕ್ರಮೇಣ ದನದ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಾಸ್ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕುಕ್. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ; ಮೂಲಕ ಶಾಖ - ಕುದಿ ಇಲ್ಲ. ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ.
6 ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಕ್ರಾಕ್ಪಾಟ್ ಬಜೆಟ್ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನ್ಆಫ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 451 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 26 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 124 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 874 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 37 ಗ್ರಾಂ |