ಇದು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಗೆ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಸುವಾಸನೆಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅವರು ಇನ್ನೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಸ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು, ಕಪ್ಪು ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟುಹೋಗಬೇಕು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು / 16 ಔನ್ಸ್ / 240 ಮಿಲೋ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ (2 ಎಕ್ಸ್ 8-ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ / 30 ಮಿಲೀ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ / 30 ಮಿಲೀ
- ಸಾಸಿವೆ (
- ಶುಷ್ಕ )
- 1 ಚಮಚ / 15 ಮಿಲೀ ವಿನೆಗರ್
- 1 ಚಮಚ / 15 mL ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1 ಚಮಚ / 15 ಮಿಲೀ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1 ಚಮಚ / 15 ಎಂಎಲ್ ತುಳಸಿ (ನೆಲದ)
- 1 ಚಮಚ / 15 ಮಿಲೀ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್
- 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು / 10 ಮಿಲಿ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ / 2.5 ಮಿಲಿ ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವವರಿಂದ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೊದಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ 5 ದಿನಗಳ ವರೆಗೆ ಗಾಳಿತಡೆಯುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 61 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 396 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |