ಈ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಡೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1 / 3- 2 1/4 ಪೌಂಡ್. ಕೋಳಿ (ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು)
- ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಮಾಡಬಹುದು / 6 ಔನ್ಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸಾರೀಕೃತ (thawed)
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
- 1 1/2 ಟೀಚಮಚ ಶುಂಠಿ (ನೆಲದ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಅನಾನಸ್ ಹೋಳುಗಳು
- 4-6 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ (ಬಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 375 F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಚಿಕನ್.
- ಒಂದು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ; 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸಾರೀಕೃತ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಶುಂಠಿ, ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ; 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ; 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸುವುದು.
- ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ರೈಲರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಇರಿಸಿ, ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಿದ ತನಕ.
- ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1214 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 36 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 163 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 242 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 156 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 58 ಗ್ರಾಂ |