ಎಲ್ ನಿನೊ 2016 ರ ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ದಾಖಲೆಯ ಮುರಿದ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಉಂಟಾಗುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾವು ವಿಸ್ತರಿತ ಶಾಖಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಜಗತ್ತು ಸುತ್ತುತ್ತಿದೆ. ಈ ನಡುವೆ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನ ಮುನ್ಸೂಚಕರು ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ದೇಶದ "ಹೆಚ್ಚು ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು."
ವಾಯು-ಕಂಡಿಷನರ್ಗಳು ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬಹುದು ಆದರೆ, ಅವರು ಕಳೆದುಹೋದ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಪುನಃ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿಯಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲರೂ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಉಳಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಯಾವ ತರಹ? ನೀರು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕಾಫಿ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸೋಡಾಗಳು - ಕ್ಯಾಫೀನ್-ಭರಿತ ಡಯರೆಟಿಕ್ಸ್ ಜನರು ಮರುಹೊಂದಿಕೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವವರೆಗೂ ಮರುಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ರಸ, ಶೇಕ್ಸ್, slushies ಮತ್ತು smoothies ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಅವರು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹೌದು, ಅವರು ನೀವು ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಸ್ಮೂಥಿ, ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಲಶಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಎಂಟು ವಿಚಾರಗಳಿವೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಸ್ಥಳೀಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದು ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ರಫ್ತಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ, ಮುಳ್ಳುತೊಳೆಯುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗೆ ಹಾಕಿ. ಐಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಪಿಚರ್ ಬಿರುಕು ಅಥವಾ ಮೋಟರ್ ಓವರ್ವರ್ಕಿಂಗ್ನ ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
01 ರ 01
ಡ್ರಾಗ್ರೂಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್
© ಕೋನಿ ವೆನೆರೇಶಿಯನ್ ಡ್ರಾಗ್ರೂಟ್ ಎಂಬುದು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋ, ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕಳ್ಳಿಯಾಗಿದೆ . ಅಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಡ್ರಾಗನ್ಫ್ರೈಟ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಜೆಂತಾ ಡ್ರಾಗನ್ಫ್ರೂಟ್ ಇದೆ, ಆದರೆ ಎರಡೂ ಮ್ಯಾಜೆಂತಾ ಚರ್ಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಳದಿ-ಚರ್ಮದ ಡ್ರಾಗನ್ಫ್ರೂಟ್ ಸಹ ಇದೆ. ರುಚಿ ಪ್ರತಿ ವಿಧಕ್ಕೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬಿಳಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮಜೆಂಟಾದ ಮಾಂಸವು ಮಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ) ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ನಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಆಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಡ್ರಾಗನ್ಫ್ರೈಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು, ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಡ್ರಾಗನ್ಫ್ಯೂಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಂದರಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ಗಳು ತಂಪಾದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಕಪ್ನ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ರುಚಿ. ಪಾನೀಯ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಹತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.
02 ರ 08
ಮಾವು ಮತ್ತು ಆಪ್ಪಿಲೋಸ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್
© ಕೋನಿ ವೆನೆರೇಶಿಯನ್ ಮಾವು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು? ಸೇಬಿನಿಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಟ್ಯಾಂಗ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿನ ಮೃದುತ್ವವು ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳ ಸಿಹಿತನದೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ (ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ) ಸೇಬಿನಿಯಸ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ಈ ಇಬ್ಬರನ್ನು ನೀವು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಎರಡು ಮಾವು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು, ಎರಡು ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮಾವಿನ ಲಂಬವಾಗಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿಗೆ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ಹತ್ತಿರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಮಾವಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಿ.
ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೀಪಾಯಿ ಮಾಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಹೂಜಿ ಮೇಲೆ ಉಬ್ಬು ಅಳತೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಬಳಸಿ, ಶುದ್ಧವಾದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಮನಾದ ಸೇಬಿನಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕಪ್ ಕೋಲ್ಡ್ ಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
03 ರ 08
ನುಟೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬನಾನಾ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್
© ಕೋನಿ ವೆನೆರೇಶಿಯನ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ನಯವು ಒಳ್ಳೆಯದು ರುಚಿ; ನುಟೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಬಾಂಬ್ ಆಗಿದೆ. ಅದು ಎಲ್ಲ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ... ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಯಾವಾಗ ರುಚಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಲಿಲ್ಲ?
ಎರಡು ಬಾರಿ ನಟೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು, ಎರಡು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ನುಟೆಲ್ಲದ ನಾಲ್ಕು ಕುಂಬಾರಿಕೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಟೆಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ರೇಖೆಗಳು ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಕೊ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
08 ರ 04
ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮೂಥಿ
© ಕೋನಿ ವೆನೆರೇಶಿಯನ್ ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೇರಿದಂತೆ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಇದೀಗ ಇದೀಗ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮಯ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ನಂತಹ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿ ಹಾಲು ಇಲ್ಲ. ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು (ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದು), ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಕಟುವಾದ ಏನಾದರೂ ಎಸೆಯಿರಿ.
ಎರಡು ರಿಂದ ಮೂರು ಜನರಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ನಯವನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಎಷ್ಟು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ನೀವು ಗುರಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆಯೇ ಕೆಲವು ಜನರು ಸಿಹಿಯಾದ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇತರರು ಹೆಚ್ಚು ಟ್ಯಾಂಗ್ ಅನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚರ್ಮವು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಾಡಿ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಚರ್ಮವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಲ್ಲ. ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದೊಯ್ಯುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ದಾಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ, ನಂತರ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಐಸ್-ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನ ಕಾಲುಭಾಗ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಹೂಜಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಕಾಲು ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದುವಾದ ರವರೆಗೆ ಕವರ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮಾಡಿ. ನಯ ರುಚಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಟ್ಯಾಂಗ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮಾಡಿ.
05 ರ 08
ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್
© ಕೋನಿ ವೆನೆರೇಶಿಯನ್ ಮಿಜ್ ಕಾನ್ ಹಿಯೆಲೋನಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿಗೊಂಡ ಫಿಲಿಪ್ಪೈನಿನ ಸಿಹಿ ಕೋಸು ಸಿಹಿಯಾದ ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳು, ಹಾಲು, ಐಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಈ ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ನ ಕಿವಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಕೇವಲ ಕಾರ್ನ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿ. ತದನಂತರ ಕೂಲ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ರಸವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ಬಾಕ್ಸ್ ಪೆರುವರ್ ಬಳಸಿ ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದಾಗ, ಕಾಬಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಯಾವುದೇ ರಸವನ್ನು ಒತ್ತಿ ಹಿಡಿಯಲು ಚಮಚ ಬಳಸಿ. ನಂತರ, ಮೃದುವಾದ ತನಕ ತಣ್ಣಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಂಜಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಬಳಸಿದ ಕಾರ್ನ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಕೆಲವು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
08 ರ 06
ಕಿವಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹನಿಡ್ಯೂ ಸ್ಮೂಥಿ
© ಕೋನಿ ವೆನೆರೇಶಿಯನ್ ಇದರಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾನೀಯ, ಈ ಸೂಪರ್ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸ್ಮೂಥಿ ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕೂಡ ಹೊಂದಿದೆ.
ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕಿವಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅನುಭವದಿಂದ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಿವಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಕಿವಿ ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚು ಟಾರ್ಟ್ ವೇಳೆ, ನೀವು tartness ಸಮತೋಲನ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಜನರಿಗೆ ನಯವಾಗಿಸಲು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಇತರ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ. ಜೇನುಗೂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬೆಣೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ನಡುವೆ ಚಿಂತನೆಯ ಚಾಕು ರನ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕು. ಜೇನುಗೂಡಿನ ಉಳಿದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.
ಮೂರು ಕೀವಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಡೈಸ್.
ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ), ಒಡಕು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕು.
ಎಲ್ಲವೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ರುಚಿ. ತುಂಬಾ ಟಾರ್ಟ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮಾಡಿ.
07 ರ 07
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸ್ಮೂಥಿ
© ಕೋನಿ ವೆನೆರೇಶಿಯನ್ ಫ್ರಿಜ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಬಿಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ತರಲು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ. ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕೆಲವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ನಯವಾಗಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.
ಈ ನಯವಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕ್ಯಾಟಲೌಪ್ ಆಗಿದೆ - ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಒಂದು ವೆಬ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮುಂಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಬೀಜರಹಿತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರೀತಿಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಲ್ಲ .
ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅರ್ಧ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಔಟ್ ಸ್ಕೂಪ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ನಡುವೆ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚಾಕನ್ನು ಚಲಿಸಿ. ಚರ್ಮವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕು.
ಹತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಒಂದು ಕಪ್ ಅಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಕಾಲು ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಮತ್ತು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ನೀವು ನಯವಾದ ಮೂರು ನಾಲ್ಕು ದೊಡ್ಡ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
08 ನ 08
ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸ್ಮೂಥಿ
© ಕೋನಿ ವೆನೆರೇಶಿಯನ್ ಸೋರ್ಸಾಪ್ ಹುಳಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಆದರೆ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇವೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರಣ ಇದು ತೊಂದರೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಡಸೀಡ್ಡ್ ಸೂರ್ಸನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ. ಸರಿಸುಮಾರು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಒಂದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲ ಆದರೆ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ನೀವು ಅದರ ಮೂಲಕ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ನೋಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀರು ಉಳಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಈ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಗೀಚುವಂತಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.
ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ಭಾಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಅದ್ಭುತ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ... ಮುತ್ತಿನ ಎಲೆಗಳು. ಆರು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪಿರಿಮಿಂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ, ನಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಕೇವಲ ನಾಡಿ. ಮಿಂಟ್ ಎಲೆಗಳು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಬಾರಿ ನಾಡಿ ಹಾಕಿ.
ಸುರ್ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ನಯವನ್ನು ಮೂರು ನಾಲ್ಕು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.