ಆಪಲ್ ಪೈ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಕುಕೀಸ್ ಆಪಲ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಪೈ, ಕುಕೀಸ್, ಮತ್ತು ಗ್ರಾನೋಲಾ ಎಲ್ಲಾ ಆನ್-ಹೋಗಿ ಸೇಬು ಉಪಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸುತ್ತವೇ ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಗೆ! ಅವರು ಕುಸಿತವನ್ನು ರುಚಿ, ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೇವಲ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು! ಇದು ರಸ್ತೆಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹಾಗೆ! ಆಪಲ್ ಪೈ ಸ್ವಾದವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೈ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸೂಪರ್ ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ! ಅವರು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭ! ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವಂತೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು! ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವಾರದವರೆಗೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು!
ನಾನು ಹಳೆಯ ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ಓಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಬಹಳ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಕೇವಲ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಕೂಡಾ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ! ಪತನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಈ ಉಪಹಾರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಂಚೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳು ಚಪ್ಪಟೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರಿಸಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೈಜ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ! ನಿಮಗೆ ನೈಜ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಭೂತಾಳೆ ನಂತಹ ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸೂತ್ರದ ಮೂಲವು ಆಮಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇಕಿಂಗ್ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ಓಟ್ಸ್
- 3/4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಲವಂಗ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ allspice
- 1 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ (ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿಸಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ)
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1/2 ಕಪ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- 1 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬು (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಸಿರೆ, ಚೌಕವಾಗಿ)
- ಐಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ:
- 1 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಹಾಲು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 325 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್, ಹಿಟ್ಟು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಮಸಾಲೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಅಳತೆ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ, ಮೇಸ್ಲ್ ಸಿರಪ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಪಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಒದ್ದೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
- ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ಸ್ಕಾಪ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಸುತ್ತಿನ ಚೆಂಡನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸು.
- ಸುಮಾರು 12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕುಕೀಗಳು ಐಸಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ.
- ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಕುಕೀಗಳು ತಂತಿಯ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಬಿಡಿ. ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ಗಾಳಿತಡೆಗಟ್ಟಿರುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 172 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 80 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 210 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |