ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಪಲ್ ಪೈ ಗ್ರ್ಯಾನೋಲಾ ಮೃದುವಾದ ಸೇಬುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ತುಂಬಿದೆ! ನನಗೆ ಹುಚ್ಚನಂತೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ನಾನು ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಗ್ರಾನೋಲಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಬಳಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೇವಿ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗ್ರಾನೋಲಾದ ಚೈತನ್ಯ ನನಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹಡ್ಸನ್ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಲೇಜಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿರುವಾಗ ನಾವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದ ನಮ್ಮ ಗ್ರಾನೋಲಾ (ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಫೀಲ್ಡ್ ಫಾರ್ಮ್) ನಿಂದ ಈ ಗ್ರಾನೋಲಾಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಬಂದಿದೆ. ಅವರ ಆಪಲ್ ಪೈ ಗ್ರಾನೋಲಾ ತುಂಬಾ ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಆಪಲ್ ಪೈ ರೀತಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೃದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.
ನೀವು ಈ ಗ್ರಾನೋಲಾವನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಒಣಗಿದ ಸೇಬಿನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನನ್ನಂತೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಆಪಲ್ ಪಿಕ್ಕಿಂಗ್ ಋತುವಿನಿಂದ ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ! ನಾನು ಯೋಚಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ! ಆಪಲ್ ಫ್ರಿಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳು ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತಿವೆ! ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಕೇವಲ ಸಿಪ್ಪೆ, ಕೋರ್, ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 1/2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 200 ಎಫ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಬಿಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳಿಗಾಗಿ ಕರೆ ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ!
ಈ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಾದರೂ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ನಿಮ್ಮ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಗಬೇಕು! ನೀವು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಸ್ಯಾಂಗ್ರಿರಿಯಾದ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 1/2 ಕಪ್ ಓಟ್ಸ್ (ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ)
- 1 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/4 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- 1 ಕಪ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯ
- 2/3 ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 1/2 ಕಪ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- 2 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ allspice
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವನ್ನು ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸರಿ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಓಟ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೇಪಿಸುವ ತನಕ ರಬ್ಬರ್ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾದ ಶೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಹೊಳಪು ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ಗ್ರಾನೋಲಾ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ ನಂತರ ಗಾಳಿಗೂಡು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 471 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 69 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 79 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 66 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |