ಈ ಬೇಯಿಸದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಡಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಆಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಸರಳವಾದ ಸರಳ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆನೆ ತುಂಬಿದೆ. ಕುಕ್ಔಟ್ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಮರುಸೇರ್ಪಡೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತಷ್ಟು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸುಲಭವಾದ ಚೀಸ್ ತ್ವರಿತವಾದ ಹಿಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ!
ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅಂಗಡಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಆಳವಾದ ಖಾದ್ಯ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಅಥವಾ ಕುಕಿ-ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.
ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು, ತಾಜಾವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೋಗರ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ (ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ). ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತುದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪೈಪ್ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೇವೆಯ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾಗಿ ಚಮಚ ಮಾಡಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಪ್ಪುಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಕಪ್ semisweet ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
- 1/2 ಕಪ್
- ಸಕ್ಕರೆ (granuated)
- 12 ಔನ್ಸ್ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ 2 ಕಪ್ಗಳು ಮೇಲೇರಿದವು (thawed, ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನವು)
- 1 ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ (ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿದೆ)
- ಅಲಂಕಾರಿಕ: ಹೆಚ್ಚು ಮೇಲುಗೈ ಅಥವಾ ಮೇಲೇರಿ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ತನಕ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ತಂಪು ಮಾಡಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿದರು.
- ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮಿಶ್ರಿತ ತನಕ ಹಾಲಿನ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು.
- ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಾದ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 2-4 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಯವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ ಮಾಡಿ. ಅಪೇಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಳಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಸಲಹೆಗಳು
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರುಳಿ ಮಾಡಲು, ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಚಾಕಲೇಟ್ನ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಕ್ಷೌರ ಮಾಡಲು ತರಕಾರಿ ಪೆಲರ್ ಬಳಸಿ. ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಸುರುಳಿ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮೊಲ್ಡ್ ಚಾಕೋಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ .
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 370 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 41 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 192 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |