ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ವಾಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ ಕುಕೀಸ್

ಈ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕುರುಕುಲಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕುಕಿಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ರೋಡು ಅರ್ಧದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• 1 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಪ್ಯಾಕ್ಡ್)
• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
• 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 3/4 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
• 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 3/4 ಕಪ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ (ಕುಕೀಸ್ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು)
• 36 ವಾಲ್ನಟ್ (ಅಥವಾ ಪೆಕನ್) ಅರ್ಧದಷ್ಟು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ತನಕ; ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿದರು.

2. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ; ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ದುಂಡಗಿನ ಟೀಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಕುಕೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹರಳುಹರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಒಂದು ಮೇಲೆ ಆಕ್ರೋಡು ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ ಅರ್ಧ ಹಾಕಿ.

4. ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ 8 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷ 375 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಕಟ್-ಔಟ್ ಕುಕೀಸ್

ಕಪ್ಪು ವಾಲ್ನಟ್ ಕುಕೀಸ್

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	881
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	84 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	9 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	12 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	32 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	86 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	28 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	8 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	20 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.