ಕ್ರ್ಯಾಬ್ ರಂಗೂನ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ? ಸರಿ, ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆವರಿಸಿದೆವು. ಕೇವಲ 6 ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಚೀನೀ ಹಸಿವನ್ನು ನಾವು ನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಕೆಳಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ನೀವು ಕುಟುಂಬ ಸಭೆಗಾಗಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ, ಈ ಸೂತ್ರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಕೆನೆ ಚೀಸ್
- 8 ಔನ್ಸ್ ಏಡಿ ಮಾಂಸ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ
- ಏಡಿ ಮಾಂಸ , ಬರಿದು ಮತ್ತು flaked)
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ
- ಬೆಳಕಿನ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ
- 1 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1 ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಅಮಲೇರಿದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ವೊಂಟನ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು
- 1 ಸಣ್ಣ ಬೌಲ್ ನೀರು
- ತೈಲ (ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕರಿ ಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ವೊಂಟನ್ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಇಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು 2 ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು (ಒಂದು ಚದರ ಅಲ್ಲ) ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಗೆದ್ದ ಟನ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ವೆಟ್.
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ವೊಂಟಾನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆಯ ಎಡ ಮತ್ತು ಬಲ ಬಿಂದುಗಳ ಕಡೆಗೆ ಅದನ್ನು ಹರಡಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಲಾಗ್ ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೊದಿಕೆಯು ಗಾಢವಾದ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮುರಿಯಬಹುದು).
- ಮತ್ತೊಂದು ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೊದಿಕೆಯ ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಪದರ. ನೀರಿನಿಂದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.
- ಉಳಿದ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಒಣಗಿಸಿ ಇಡುವುದರಿಂದ ತೇವ ಟವಲ್ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಏಡಿ ರಂಗ್ಕೂನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಬ್ ರಂಗೂನ್, ಶಾಖದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ತೈಲ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ (ಉಷ್ಣತೆಯು 360 ರಿಂದ 375 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು), ಕ್ರ್ಯಾಬ್ ರಂಗೂನ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪಸರಿಸುವುದು, ಎಚ್ಚರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಸುವುದು. ಡೀಪ್-ಫ್ರೈ ಅವರು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ, ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿ. ಒಂದು ಸ್ಲಾಟ್ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಡ್ರೈನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಚೀನೀ ಹಾಟ್ ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ .
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 26 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 8 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 49 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |