ಈ ಏಡಿ ರಂಗೂನ್ ರೆಸಿಪಿ ಶಿರ್ಲೆ ಫಾಂಗ್-ಟಾರ್ರೆಸ್ನಿಂದ ಬಂದಿದ್ದು, ವ್ಯಾಪಾರಿ ವಿಕ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮೂಲ ಬಾಣಸಿಗನ ಆಕೆಯ ತಂದೆನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಲಿತರು. ಅವರ ಕಂಪೆನಿ, ವೊಕ್ ವಿಜ್ ವಾಕಿಂಗ್ ಟೂರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಕೇಂದ್ರ, ವರ್ಷವಿಡೀ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ಐತಿಹಾಸಿಕ ವಾಕಿಂಗ್ ಟೂರ್ಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಮುಂಬರುವ ಈವೆಂಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಪೌಂಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ , ಲಘುವಾಗಿ flaked
- ನುಣ್ಣಗೆ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ 1 ಟೀ ಚಮಚ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/4 ಪೌಂಡ್ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು (ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ)
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಸ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1 ಪೌಂಡ್
- ಟನ್ ಸಾಧಿಸಿದೆ
- ಹೊದಿಕೆಗಳು
- 1 ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
- 3 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪ್ಲೇಸ್ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗೆದ್ದ ಟನ್ ಹೊದಿಕೆಯ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ; ತ್ರಿಕೋನವೊಂದನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಚೌಕಾಕಾರದ ಚೌಕಟ್ಟು ಮೇಲೆ. ಹೊಡೆತದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೆಂಟರ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
- ವಿರುದ್ಧ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಂದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು 379 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣದಲ್ಲಿ ತೈಲ ಹಾಕಿ.
- ಡೀಪ್-ಫ್ರೈ ಒಂದು ಏಡಿ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪಫ್ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ಫ್ರೈ ಉಳಿದ ಪಫ್ಸ್ ತನಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಕಂದು, ಎರಡು ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಹಾಟ್.