01 ರ 01
ಒಂದು ಸಂಸ್ಥೆ, ಸ್ಮೂತ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಆರಂಭಿಸಿ
ಇಡೀ ಹಳದಿ ಈರುಳ್ಳಿ. ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಸಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದವುಗಳಾಗಿದ್ದು: ಬೆರೆಸಿ ಫ್ರೈಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಟೀಸ್, ಟಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಚೆಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತುಣುಕುಗಳು ಅಂತಿಮ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕೀಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಈ ವಿಧಾನವು ಸಮಾನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಬಾಣಸಿಗ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್-ಇದು ಭವಿಷ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ ಶೇಖರಣಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅವುಗಳು ತಂಪಾದ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ. ಶಾಖ ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಯವಾದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಭಾರೀ ಭಾವನೆಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಬಹಳ ದೃಢವಾಗಿದೆ.
(ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋದರೆ ಮಾತ್ರ.)
02 ರ 08
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ
ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಪ್ಪವಾದ. ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತುದಿಗಳನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಬಳಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಇನ್ನೂ ಹೊಂದಿಸಲು ಫ್ಲಾಟ್ ಸೈಡ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಮತ್ತು ಹೌದು, ನೀವು ತೀರಾ ಚೂಪಾದ ಚಾಕನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಕಡಿತವು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಸುರಕ್ಷಿತ. ಚೂಪಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ನೇರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಂದ ಬ್ಲೇಡ್ ನಿಮಗೆ ಸ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
03 ರ 08
ಹಾಫ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ ಇನ್ ಹಾಫ್. ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಕಟ್ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರ ಮೇಲೆ ಒಪ್ಪವಾದ ಈರುಳ್ಳಿವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಮೂಲ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
08 ರ 04
ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪೇಪರಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ( ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪೇಪರಿ ಬಿಟ್ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಸಂವೇದನಾಶೀಲರಾಗಿದ್ದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣೀರು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.)
05 ರ 08
ಈರುಳ್ಳಿ ಒಳಗೆ ಅಡ್ಡ ಕಡಿತ ಮಾಡಿ
ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು. ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಬೇರು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದೇ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಡಿತ ಮಾಡಿ, ಮೂಲದ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮಾಡುವ ಸಮತಲ ಕಡಿತವು ಅಂತಿಮ ಚೊಪ್ ಎಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಯಸುವ ಗಾತ್ರದ ಚಾಪ್ನಂತೆ ಹಲವು ಸಮತಲ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ನೀವು ಫೈನಲ್ಗೆ ಹೋದಾಗ, ಅಗ್ರ ಕಟ್, ಇನ್ನೂ ಸ್ಥಿರವಾದ ಮೂಲದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
08 ರ 06
ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಲಂಬ ಕಡಿತ ಮಾಡಿ
ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ರಲ್ಲಿ ಲಂಬ ಕಡಿತ. ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಹಾದಿಯಿಂದ ದೂರವಿರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳು ತುದಿಗಳನ್ನು ಬೇರು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಈರುಳ್ಳಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದಂತೆ ಮಾಡಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ರೂಟ್ ಎಂಡ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ (ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಒಟ್ಟಿಗೆ).
ಸಮತಲ ಕಡಿತದಂತೆ, ಉದ್ದವಾದ ಕಡಿತಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಅಂತರವು ಅಂತಿಮ ಚಾಪ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮಾಡಿ.
07 ರ 07
ಈರುಳ್ಳಿ ಕ್ರಾಸ್ವೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಮೂಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಡ್ಡಹಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ-ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ!
08 ನ 08
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು
ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ನಿಮ್ಮ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ವೆಲ್! ನಂತರ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವರು ಸಮವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಕಾಣುವರು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.