ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಆರಾಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ದಿನ-ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ದಟ್ಟವಾದ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನಂತೆ ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಭಿರುಚಿಗಳು. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕರಂಟ್್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಬದಲಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ-ಸುಳಿಯ ಬ್ರೆಡ್ (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ) ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುವ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಈ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ , ಈ ಬಟರ್ಕಟ್ಚ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಪೆಕನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ . ಅಥವಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿನ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆತ)
- 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 2 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು (ಬೆಚ್ಚಗಿನ)
- 8 ಚೂರುಗಳು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳು ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ)
- ಡ್ಯಾಶ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ; ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅರ್ಧ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಬಟರ್ಡ್ 8 ಇಂಚಿನ ಚದರ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ 2 ಪದರಗಳ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- 8-ಇಂಚಿನ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1/2 ರಿಂದ 1 ಇಂಚು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- 40 ರಿಂದ 50 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 325 ° ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕಿಯನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಿಹಿ ಸಾಸ್, ಸಿರಪ್, ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಡ್ಡಿಂಗ್ ಮಾರ್ಪಾಡು : ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸುಳಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಅಡಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಎ ಡಜನ್ ಅಸಾಧಾರಣ ಬ್ರೆಡ್ ಪಡ್ಡಿಂಗ್ ಕಂದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 205 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 161 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 127 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 25 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |