ಏಡಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ

07 ರ 01

ಬೇಯಿಸಿದ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಏಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ

ಏಡಿಗಳು ಹೊರಗೆ ತಮ್ಮ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಥವಾ ಏಡಿ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೊಂದಿಗೂ ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತ ಕುಳಿತುಕೊಂಡು ಏಡಿ ಕುದಿಯುವ ಅಥವಾ ಒಡೆದ ಏಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಾ, ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಏಡಿ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಏಡಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಾಗಿದೆ (ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಕುಕ್ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಹೌ ಟು ಕ್ಲೀನ್ ಕ್ರ್ಯಾಬ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ ), ಆದರೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಏಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಭಾಗಶಃ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಲಸ್ಕನ್ ರಾಜ ಏಡಿ ಕಾಲುಗಳು).

02 ರ 07

ಹಾಫ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೇಕ್ ಬ್ರೇಕ್

ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು (ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್) ಮುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಏಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮುರಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ದೃಢವಾದ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಭಾರೀ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಸೀಳುಗದಿಂದ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

03 ರ 07

ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ

ಸರಳವಾದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಎಳೆಯುವ ಮೂಲಕ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಏಡಿ ಕಾಲುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಏಡಿಗಳಿಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವ ನಟ್ಕ್ರಾಕರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

07 ರ 04

ಕ್ರ್ಯಾಕ್ ದಿ ಕ್ಲಾಸ್

ಕೆಲವು ಜನರು ದೇಹದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಉಗುರುಗಳಲ್ಲಿನ ಮಾಂಸದ ಸಿಹಿಯಾದ ಗಟ್ಟಿಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಹೋಗುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪಂಜದ ಮೇಲಿನ ಶೆಲ್ ಇತರ ಕಾಲುಗಳಿಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಏಡಿ ಉಗುರುಗಳು ಕೂಡ ಛೇದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಒಂದು ನಟ್ಕ್ರಾಕರ್ ಅಥವಾ ನಳ್ಳಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಮಾಂಸ tenderizer- ಒಂದು ಘನ ವ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಪಂಜ ಬಿರುಕುಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ-ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ತೆರೆಯಲು. ನೀವು ಬಳಸುವ ಯಾವುದೇ ಸಾಧನ, ಕನಿಷ್ಟ ಬಲದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಬಿರುಕುಗಳು ತನಕ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ-ನೀವು ಶೆಲ್ನ ಹೆಚ್ಚು ನಾಶವಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಬ್ಮೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಶೆಲ್ಗಳ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಓರೆಯಾದ ಪಂಜದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಣ್ಣ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ (ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ). ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಪಂಜವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಉಳಿದಿರುವ ಏಡಿನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಪಾಯಿಂಟಿ ಪಿನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

05 ರ 07

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕಿ

ನೀವು ಕಾಲುಗಳಂತೆ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಏಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿಚನ್ ಕತ್ತರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆರೆಯುವ ಸ್ನಿಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆ ನಿಮ್ಮದು!

ನೀವು ಲೆಗ್ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿಫಲವಾಗಿ ನೀವು ಘನ ತುಂಡು, ಸಿಹಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

07 ರ 07

ದೇಹ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸಿ

ನೀಲಿ ಏಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನ ಏಡಿಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಏಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡ ಏಡಿಗಳು ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹ ಮಾಂಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಯವಾದ ಅಥವಾ ಪಂಜರ ಅಥವಾ ಲೆಗ್ ಮಾಂಸವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಸಣ್ಣ ಫೋರ್ಕ್, ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಪಿನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪಂಜ, ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು.

07 ರ 07

ಏಡಿ ಸಿಕ್ಕಿತು

ನೀವು ಹೋದಂತೆ ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿಲ್ಲವಾದರೆ, ನೀವು ಮುಗಿಸಿದಾಗ ನೀವು ತಾಜಾ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಉತ್ತಮ ರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೇಯೊದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಫಲವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.