ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಉತ್ತಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ರೂಟನ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಉದಾರ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಈ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಿಕ್ಕ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಲವು ಉಳಿದಿರುವವರನ್ನು ಹೊಂದಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟವಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಗಾಳಿಯ ಕಚ್ಚಾ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕ್ರೂಟನ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದು ಒಂದು ದಟ್ಟವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಂತೋಷಪೂರ್ಣ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಕ್ರೂಟನ್ ಜೊತೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತೆಳ್ಳಗಿನ ಅಥವಾ ನಿಶ್ಶಕ್ತವಾದ ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ವಿಂಪಿ ಕ್ರೂಟನ್ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಔನ್ಸ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್, 1-ಇಂಚಿನ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು
- 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿಸಿ
- ಥೈಮ್
- 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒರೆಗಾನೊವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ
- 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 1 ಅಲ್ಲದ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಬಹುದು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 375 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪನ್ನು, ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಥೈಮ್, ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಕ್ರೂಟೋನ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು ಹಾಕಿ. 2-ಸೆಕೆಂಡಿನ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಘನಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ . ಮೂಲಿಕೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಂಪಡಣೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವವರೆಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಉಳಿದಿವೆ.
- ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯಿಂದ ಲೇಪನಗೊಂಡ ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು ಇರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು ಸರಳವಾದ ಪದರದ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ browned ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ತನಕ, 10-12 ನಿಮಿಷ ಘನಗಳು ತಯಾರಿಸಲು. ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಟ್ಟಿರಿ ಅವರು ಅತಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಒಮ್ಮೆ ಅವರು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪದರದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸುವ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ತಂತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗುವವರೆಗೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯ ಬಿರುಗಾಳಿಯ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
- ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಸೂಪ್ ಗೆ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘುವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸೇವೆ 50, ಫ್ಯಾಟ್ 1 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬ್ಸ್ 10 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋ 2 ಗ್ರಾಂ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 53 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 150 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |