ಥಾಯ್ ಶೈಲಿಯ ಕೋಳಿ ಸ್ಯಾಟೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೋಲು ಮಾಡಲು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸುಲಭ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಈ ರಸವತ್ತಾದ ಬಿಟ್ಗಳು ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಂತರ, ಚಿಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೈಲರ್ಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಸಾಸ್ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು (ಚರ್ಮರಹಿತ, ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ)
- 1 ಚಮಚ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ (ಅಥವಾ ತಮಾರಿ ಸಾಸ್, ಕಡಿಮೆ-ಸೋಡಿಯಂ)
- 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಪುಡಿಮಾಡಿ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಶುಂಠಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
- 1 ಚಮಚ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಚಮಚ ತಮಾರಿ ಸಾಸ್ (ಅಥವಾ
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ , ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ)
- 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಪುಡಿಮಾಡಿ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೆನೆ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಎಂಟು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಕೋಳಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮಾರ್ನ್ ಮಾಡಿ.
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಂಟು ಬಿದಿರಿನ ದಂಡಗಳನ್ನು ಪ್ರೊಸಾಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಯವನು, ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿತ.
- ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ತೆಳು.
- ಥ್ರೆಡ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಪ್ರಿಸ್ಒಕೇಕ್ ಸ್ಕೀವರ್ಸ್. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೋಲ್ ಕೋಳಿ, ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿ.
- ಪಕ್ಕದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಎರಡು ದಂಡನೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿ.
ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ
ಚಿಕನ್ ಸ್ಯಾಟೆ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಅದು ಥಾಯ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಕ್ಷ ಅಥವಾ ಕುಕ್ಔಟ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಬಹುದು. ಸರಳವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
ನೀವು ಸರಳ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಕೋಳಿ ಕೇಂದ್ರದ ಹಂತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 457 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 95 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 847 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 35 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 37 ಗ್ರಾಂ |