ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳಷ್ಟು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ 1/3 ಕಪ್ ಆಗಿದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಆ ಬಳಸಬಹುದು. ಹುರಿದ ಟರ್ಕಿಗೆ ನಿಜವಾದ ರಹಸ್ಯವು ತೈಲವನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಟರ್ಕಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರಬ್ನ ಉತ್ತಮ ಲೇಪನವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 25 ಮಧ್ಯಮ ಬೇ ಎಲೆಗಳು (ಸಂಪೂರ್ಣ)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ / 45 ಮಿ.ಎಲ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಮಸಾಲೆ
- 1 ಚಮಚ / 15 ಮಿಲೀ ಟೀಮ್ (ಒಣಗಿದ)
- 1 ಚಮಚ / 15 ಮಿಲೋ ಓರೆಗಾನೊ (ಒಣಗಿದ)
- 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು / 10 ಎಂಎಲ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1 1/2 ಚಮಚಗಳು / 7.5 ಮಿಲಿ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಸಾಲೆ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಪುಡಿಯನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದೇ ರೀತಿ ಥೈಮ್, ಓರೆಗಾನೊ, ಮೆಣಸುಕಾಯಿಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ. ಬೌಲ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೂರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
- ಟರ್ಕಿ ಒಳಗೆ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಸ್ತನಗಳ ಸುತ್ತ ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 5 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |