ಈ ಜೋಳದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವಾದ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ .
ಬೇಕಾದರೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಬದಲು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 2 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಕಪ್ ಹಳದಿ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/3 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ
- 2/3 ಕಪ್ ಹಾಲು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 425 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬಿಡದೆ ಬಿಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಒರಟಾದ ಊಟವನ್ನು ಹೋಲುವ ತನಕ ಒಂದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
- ಹಾಲಿನ ಹಾಲನ್ನು ಮೊದಲ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತೇವಗೊಳಿಸಿದ ತನಕ ಕೇವಲ ಬೆರೆಸಿ.
- ಫ್ಲೌರ್ಡ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಸಲ ಬೆರೆಸಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಒಗ್ಗೂಡಿಸುವ ಹಿಟ್ಟಿನ ತನಕ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ.
- ಪ್ಯಾಟ್ ಅಥವಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಇಂಚಿನ 3/4 ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. 2-ಇಂಚಿನ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಕಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
- 12 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
- 8 ರಿಂದ 10 ಜೋಳದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ರೀಡರ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು
"ನಾನು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ್ದೆ ... ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ಪೈ ಅನ್ನು ಮೇಲೇರಿದಂತೆ ಅದು ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳುವಾದವು.ಇದು ಇನ್ನೂ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿತ್ತು, ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳ, ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಹಿಟ್ ನಾನು ಹೃದಯ ಬಡಿತದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾದ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ಎದುರುನೋಡಬಹುದು ಅವರು ಒಳ್ಳೆಯವರು ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತು. " ಎಸ್ಜೆ
"ಫೆಂಟಾಸ್ಟಿಕ್! ನಾನು ಬೆಣ್ಣೆ ಬಳಸಲಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಬೆಳಕನ್ನು, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೂ ಬೆರೆಸುವ ಸುಲಭ ಹೋಗಿ." ಲಾರಾ
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೈವ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 123 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 6 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 236 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |