ಈ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿರತ ವಾರದದಿನಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಾಸ್ ಎಲ್ ಹ್ಯಾನೌಟ್ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮತ್ತು ಹಾಲಿಬುಟ್ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರ ಬಾಸ್ನಂತಹ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.
ಸರ್ವ್ಸ್ 4.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಕಾಡ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು
- 1 1/2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರಾಸ್ ಎಲ್ ಹ್ಯಾನೌಟ್
- ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು, ಸುಮಾರು 1/4 ರಿಂದ 1/3 ಕಪ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/3 ಕಪ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು (ಕಲಾಮಾಟಾ, ನಿಸಿಯೋಸ್ ಅಥವಾ ಗೇಟಾ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಸೇವೆಗಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಗಿಡಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 425 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
ಮೀನನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ರಾಸ್ ಎಲ್ ಹ್ಯಾನೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಳಿಸಿ ಹಾಕಿ , ಕೋಟ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.
ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಮೀನುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮೀನುಗಳು ಅಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಮೀನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ಜೊತೆ ಸೇವೆ. ಆನಂದಿಸಿ!