ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನ ವಿಧಗಳು

10 ರಲ್ಲಿ 01

ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನ ಹಲವು ವಿಧಗಳು

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಇವೆ - ಇಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಈ ಸಮೃದ್ಧ ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಪತನದ ಪ್ರಿಯಕರನ್ನು ಕೋರ್ಜೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮರಗಳು ಎಂದು ತಿಳಿಯಬಹುದು.

ಗಮನಿಸಿ: ಅವರು "ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸುವಾಗ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಗ್ಗಿಯ ಸುಗ್ಗಿಯ ಋತುವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಂತೋಷಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ.

10 ರಲ್ಲಿ 02

ಚಾಯ್ಟ್ ಸ್ಕ್ವಾಷ್

ಪಿಯರ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಹಸಿರು ಹಸಿರು ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ನಡುವಿನ ಸನಿಹದ ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನದ ಸಂಬಂಧದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ. ಇತರ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನಂತೆಯೇ, ಇದು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಕಚ್ಚಾ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಅಥವಾ ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಸಾಟೆಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

03 ರಲ್ಲಿ 10

ಕ್ರೂಕ್ನೆಕ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇತರರು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಳದಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರಲೋಭಕ ವಕ್ರಾಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಕ್ರೂಕ್ನೆಕ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಶ್ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿನ ಫ್ಲೇರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.

10 ರಲ್ಲಿ 04

ಕೊಕೊಜೆಲ್ಲಾ ಡಿ ನಪೋಲಿ

ಈ ಹಸಿರು ಹಸಿರು ಪಟ್ಟೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚರಾಸ್ತಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಿವಿಧ ದೊಡ್ಡ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ವುಡಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ ತಿರುಗಿ ಅಲ್ಲ ಬೋನಸ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕರೆ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ಅದರ ಸುಂದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಶವೆನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲಸ.

10 ರಲ್ಲಿ 05

ಪ್ಯಾಟಿಪಾನ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್

ಪ್ಯಾಟಿಪನ್ಸ್ ಹಳದಿ, ಗಾಢ ಹಸಿರು, ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳು ಹದಿಹರೆಯದ ಚಿಕ್ಕದಿಂದ 4 ಅಥವಾ 5 ಅಂಗುಲಗಳವರೆಗೆ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನಂತೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುರಿದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಅವರ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಹೋದರರಂತೆ ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ .

10 ರ 06

ಹಳದಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ತರಕಾರಿ ಅದೃಷ್ಟದ ಅದೃಷ್ಟದ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಸಿಲಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹಸಿರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಬಳಸಬಹುದು ಆದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಗಾಢವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ. ನಾನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಫ್ರಿಟಾಟಾದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಆಚರಣೀಯ ಡೈನರ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಯಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

10 ರಲ್ಲಿ 07

ಹಸಿರು (ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಲ್!) ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

"ಜುಚಿನಿ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ನಾವು ಕೇಳಿದಾಗ ಇದು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದಾಗ ಅವುಗಳು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಅವರು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಮರದಂತೆ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ.

ಹಸಿರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇದೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಒಂದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಸರಳ ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಆಗಿದೆ .

10 ರಲ್ಲಿ 08

ರೌಂಡ್ (ಎಂಟು ಬಾಲ್) ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಅವರು ಸಣ್ಣ, ಬಹಳ ಸುತ್ತಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇವೆ. ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇರ್ವಿಂಗ್, ಸ್ಟಫಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಮಾಡಲು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

09 ರ 10

ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಬೇಸಿಗೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಅದು ಇನ್ನೂ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೂವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ (ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಚಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಮುಂದಿನ ಸ್ಲೈಡ್ಗೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ), ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಆ ಅಲ್ಟ್ರಾ ಟೆಂಡರ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಳಸಿ.

10 ರಲ್ಲಿ 10

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೂವುಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಹೂಗಳು-ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಆದರೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ / ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಜರ್ಜರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುತ್ತಾರೆ , ಆದರೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೂವಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ.