ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಹಳೆಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನ ಸರಳ ಬದಲಾವಣೆಗಳಾಗಿವೆ. ಸ್ಯಾನ್ ಡಿಯಾಗೋ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ರಾಬರ್ಟ್ ವಾಟ್ರಸ್ರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನ ಹೊಸ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆಯಾದರೂ, ದಿ ರಸ್ಟಿಕ್ ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನನ್ನು ಈಸ್ಟ್ ಕೋಸ್ಟ್ ಮೂಲದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನಿಂದ ಎರಡು ಅದ್ಭುತ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಲಿಯೋಪೋಲ್ಡ್ ಬ್ರದರ್ಸ್ನ ಆಪಲ್ ವಿಸ್ಕಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ವಿಸ್ಕಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೆರ್ಮೌತ್ ಅನ್ಕೌತ್ ವೆರ್ಮೌತ್ನಿಂದ ಬಹಳ ಅಪರೂಪದ, ಕೈಯಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ-ಸುವಾಸನೆಯ ವೆರ್ಮೌತ್ ಆಗಿದೆ.
ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲರೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಬಂದಾಗ, ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಂದರ ಪರಿಮಳದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಹೊಂದಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಔನ್ಸ್ ಲಿಯೋಪೋಲ್ಡ್ ಬ್ರದರ್ಸ್ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್
- ಆಪಲ್ ವಿಸ್ಕಿ
- 1/2 ಔನ್ಸ್ ಅನ್ಕೌತ್ ವರ್ಮೌತ್
- ವೈಲ್ಡ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ
- 2 ಡ್ಯಾಶ್ಗಳು
- ಶುಲ್ಕ ಬ್ರದರ್ಸ್ ವಿಸ್ಕಿ ಬ್ಯಾರೆಲ್-ವಯಸ್ಸಾದ ಬಿಟ್ಟರ್ಸ್
- ಅಲಂಕರಿಸಲು ಫಾರ್ Maraschino ಚೆರ್ರಿ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಐಸ್ ತುಂಬಿದ ಮಿಶ್ರಣ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ .
- ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ .
- ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರಿಸ್ಚಿನೊ ಚೆರ್ರಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
(ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಸ್ಯಾನ್ ಡಿಯಾಗೊದ ರಾಬರ್ಟ್ ವಾಟ್ರಸ್ರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ)
ಒಂದು ಗ್ರೇಟ್ ರೂಸ್ಟಿಕ್ ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳು
ವಿಸ್ಕಿ. ಲಿಯೋಪೋಲ್ಡ್ ಬ್ರದರ್ಸ್ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಆಪಲ್ ವಿಸ್ಕಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಂದು ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಪಲ್ ವಿಸ್ಕಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೈಜ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ರಾಜ್ಯ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇದು ಸುಮಾರು $ 45 / 750ml ಬಾಟಲಿಗೆ ಮಾರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು 40% ಎಬಿವಿ (80 ಪ್ರೂಫ್) ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹಲವಾರು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಲಿಯೋಪೋಲ್ಡ್ ಬ್ರದರ್ಸ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ವೇಳೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಸುವಾಸನೆಯ ವಿಸ್ಕಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಅದೇ ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ನಲ್ಲದ ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಸದಿದ್ದು, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಅಥವಾ ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ರುಚಿಯಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಿಜವಾದ ಆಪಲ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜಿಮ್ ಬೀಮ್ ಆಪಲ್ನ ಇಷ್ಟಗಳನ್ನು ನಾನು ತಪ್ಪಿಸಬಲ್ಲೆ.
ವರ್ಮೌತ್. ಅಂತೆಯೇ, ವಾಟ್ರಸ್ನ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ವೆಮ್ಮೌತ್ ತುಂಬಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅನ್ಕೌತ್ ವರ್ಮೌತ್ ವೈಲ್ಡ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬೇಕಾಗಿರುವುದನ್ನು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೆ ಅಥವಾ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಇದು ಸುಮಾರು $ 36 / 500ml ಬಾಟಲಿಗೆ ಮಾರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 18% ABV (36 ಪ್ರೂಫ್) ಆಗಿದೆ. ತಾಜಾ, ಸ್ಥಳೀಯ, ಮತ್ತು ನೈತಿಕವಾಗಿ ಮೂಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಕಂಪೆನಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಈ ಸಣ್ಣ-ಬ್ಯಾಚ್ ವೆರ್ಮೌತ್. ಅವರು ಹಲವಾರು ಇತರ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಯೋಗ್ಯರು.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ-ಇನ್ಫ್ಯೂಸ್ಡ್ ವೆರ್ಮೌತ್ ಮಾಡಲು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಾಗುವ ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಮಾಧುರ್ಯವು ಒಣ ವೆರ್ಮೌತ್ ಬೇಸ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದು, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ದ್ರಾವಣವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೆ.
ದಿ ಬಿಟ್ಟರ್ಸ್. ಕೆಲವು ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುವ ದ ರಸ್ಟಿಕ್ ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನ ಕೊನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಬಿಟರ್. ಶುಲ್ಕ ಬ್ರದರ್ಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಿಟರ್ಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠ ರೇಖೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾದ ವಿಸ್ಕಿ ಬ್ಯಾರೆಲ್-ವಯಸ್ಸಾದ ಬಿಟರ್ಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭರಿಸಲಾಗದವು ಮತ್ತು ಹೇಗಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ಮದ್ಯದ ಸ್ಟಾಕ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಬಾಟಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕ್ಷಮಿಸಿ ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ?
ವಾಟ್ರಸ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನಿಖರವಾದ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ದ ರಸ್ಟಿಕ್ ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ ಮಿಶ್ರಣಗೊಂಡರೆ, ಅದು ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ 16% ಎಬಿವಿ (32 ಪ್ರೂಫ್) ನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ .
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 174 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 3 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 44 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |