ಗೈರೊ ಬರ್ಗರ್ ರೆಸಿಪಿ

ನೀವು ಗೈರೋ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪಿಟಾಸ್ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆ ನಿಮ್ಮದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಪೌಂಡ್ ನೇರ ನೆಲದ ಕುರಿಮರಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಓರೆಗಾನೊ
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
• 1 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ
• 1 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• ಮೊಸರು ಸಾಸ್ಗೆ:
• 8 ಔನ್ಸ್ ಮೊಸರು (ಸರಳ)
• 1/2 ಕಪ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ)
• 1/4 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
• 1 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮುಂದಿನ ಎಂಟು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೆಲದ ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾಲ್ಕು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಆಗಿ ರೂಪಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ (ಅಥವಾ ಮೊದಲು ದಿನ, ಕವರ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ).

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ: ಸೌತೆಕಾಯಿ ತುರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಅಡಿಗೆ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಿ. ಉಳಿದ ಸಾಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಸೇರಿಸಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಗ್ರಿಲ್. ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 4-6 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನವು 160-165 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಬರ್ಗರ್ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲೋಗರ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	377
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	24 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	11 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	10 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	114 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	116 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	9 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	30 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.