ಈ ಸುವಾಸನೆಯ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಇತರ ನೈಋತ್ಯ ಶೈಲಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಹಸಿರು ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಜ್ಯಾಕ್ ಚೀಸ್ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡಿನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1/2 ಪೌಂಡ್ ನೆಲದ ಹಂದಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಮೃದು
- ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 1/4 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 3/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 1 1/2 ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ
- 1 (4 ಔನ್ಸ್) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌಮ್ಯ ಹಸಿರು ಚಿಲಿ, ಬರಿದು ಮಾಡಬಹುದು
- 1 (14.5 ಔನ್ಸ್) ಮೆಣಸು-ಕಾಲಮಾನದ ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು
- 3 ರಿಂದ 4 ಹೋಳುಗಳು ಮೆಣಸು ಜಾಕ್ ಚೀಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350 ಎಫ್. ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ 13x9x2-inch ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ , ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ; ನಂತರದ ಉಳಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಲೋಫ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. 1 ಗಂಟೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ತಯಾರಿಸಲು.
- ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 2 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಉಳಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚಯುಕ್ತ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ. 6 ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 571 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 31 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 310 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 465 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 57 ಗ್ರಾಂ |