ಈ ಸುಲಭ ಟ್ಯಾಕೋ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಟ್ಯಾಕೋ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ, ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಲೆಟಿಸ್, ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮಾಗಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತ್ವರಿತ ಟ್ಯಾಕೋ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿಗಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಸುಮಾರು 85% ಟೋರ್ 90% ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ
- 1 ಹೊದಿಕೆ (1 1/4 ಔನ್ಸ್) ಟ್ಯಾಕೊ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಬುರ್ರಿಟೋ ಮಸಾಲೆ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಕೆಲವು ಡ್ಯಾಶ್ಗಳು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ರುಚಿಗೆ
- 1 ಮಧ್ಯಮ ತಲೆ ಲೆಟಿಸ್, ಚೂರುಚೂರು, ಸುಮಾರು 4 ಕಪ್ಗಳು
- 1 ಕಪ್ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಟೆರಿ ಜ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿತು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 2 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್
- ಟಕೊ ಸಾಸ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಭಾರೀ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸವು ಗೋಮಾಂಸವಿಲ್ಲದವರೆಗೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮುರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಗೋಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಟ್ಯಾಕೋ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಚೂರುಚೂರು ಲೆಟಿಸ್, ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ; ಟಾಸ್. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಟ್ಯಾಕೋ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಟ್ಯಾಕೋ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಾಲಮಾನದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಟ್ಯಾಕೋ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಕೋ ಶೆಲ್ "ಬೌಲ್" ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಕೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಕೋ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಬೇಯಿಸಿದ ತೋರ್ತಿಲ್ಲ ಚಿಪ್ಸ್ - ಒಕ್ಕೂಟವನ್ನು 400 ಎಫ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಸೀಸನ್ 6 ರಿಂದ 9 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವುದು.
- ಹುರಿದ ಟೊರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ - ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ 350 ಎಫ್ ಪ್ಲೇಸ್ ಜೋಳದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ತನಕ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಆರರಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಓರೆಯಾಗಿ 1/4 ಇಂಚು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ತೈಲ 350 ಎಫ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಗುಂಪನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ. ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್-ಲೇನ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟ್ಯಾಕೋ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀ ಚಮಚದ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, 1/2 ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಟೀಚಮಚ, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ, 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ 8 ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. , ಮತ್ತು ಕೆಯೆನ್ನ ಒಂದು ತುಂಡು. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 424 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 109 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 805 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 33 ಗ್ರಾಂ |