ಇತಿಹಾಸ
ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ-ಸಮಯ ಇರುವುದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ವಾರ್ಮರ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಳಿಗಾಲದ ವಾರ್ಮರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ / ಚಳಿಗಾಲದ ಚಳಿಗಾಲದ ಉತ್ಸವಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಿಯರ್ ಮಾಡುವ ಅಭ್ಯಾಸ ಯಾವಾಗಲೂ ಬ್ರೂವರ್ಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಈ ವರ್ಷದ ವರ್ಷದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಸವದ ಭಾವನೆಯು ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೂವ್ಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಭಾವನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ; ಹವಾಮಾನ ಶೀತಲವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ ಸ್ವಾಗತ.
ಶೈಲಿ ಪಾಯಿಂಟ್
ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಿಕೆಯು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿರುವುದರಿಂದ, ಯಾವ ಶೈಲಿಯು ಇರಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಯಾರೂ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಚ್ಚಗಿನವರು ತಮ್ಮ ಪ್ರಮುಖ ಬಿಯರ್ನ ವರ್ಧಿತ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಏಲ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮದ್ಯಸಾರದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾಗುವಿಕೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಚಳಿಗಾಲದ ವಾರ್ಮರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅನೇಕ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಂತೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಅನೇಕ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬಾರ್ಲಿಯ ಉದಾರ ಪ್ರಮಾಣಗಳು. ಹಾಪ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇರುವುದಕ್ಕಿಂತ (ಕೆಲವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ವಿನಾಯಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ) ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಬೆಲ್ಜಿಯಮ್ ಆಲ್ ಸ್ಟ್ರೈನ್ಸ್ನಿಂದ ಶುಭ್ರವಾದವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತುಂಡುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ರುಚಿಯ ಚಳಿಗಾಲದ ವಾರ್ಮರ್ಗಳು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಋತುವಿನ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಮಯದ ದೊಡ್ಡ ಸಂತೋಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೂವರ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ವಿರೋಧಿಸದ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸುಂದರ ಕಾಡು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ!
ಆಹಾರ ಜೋಡಣೆ
ಬಾರ್ಲಿ ವೈನ್ನಂತೆಯೇ , ಚಳಿಗಾಲದ ವಾರ್ಮನರ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಹಚರರನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಮಾಲ್ಟಿ ಬ್ರೂವ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹಕ್ಕಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹೆಬ್ಬಾಗಿನಿಂದ ಉತ್ತಮ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬ್ರಾಂಡ್ಸ್
- ಸ್ಯಾಮ್ಯುಯೆಲ್ ಸ್ಮಿತ್ ವಿಂಟರ್ ಸ್ವಾಗತ ಅಲೆ
- ಬುಷ್ ನೊಯೆಲ್ (ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ಯಾಲ್ಡಿಸ್)
- ಸ್ಯಾಮಿಚ್ಲಾಸ್
- ಆಂಕರ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲೆ