ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಬಂಡ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರಿಸಲು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಐಚ್ಛಿಕ ಮದ್ಯವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಾಚೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಾನಮಾನದ ಟಚ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಾಚೆ ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೇಲಿರುವ ಕೆಲವು ವೆನಿಲಾ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ sprinkles ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅವರು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಸೇವೆ.
ನೀವು ಚಂಬೋರ್ಡ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಹಾಲು ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಬಾಕ್ಸ್ (18 ಔನ್ಸ್) ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಅಥವಾ ದೆವ್ವಗಳ ಆಹಾರ ಕೇಕ್) ಮಿಶ್ರಣ
- 1 ಕಪ್ (ಸುಮಾರು 12 ಔನ್ಸ್) ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ (ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ)
- 1/2 ಕಪ್ ಚಂಬೋರ್ಡ್ (ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ-ಸವಿಯ ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಹಾಲು)
- 1/2 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
- 4 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಕಿಗಾಗಿ:
- 2/3 ಕಪ್ ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕೆನೆ
- 1 ಕಪ್ semisweet ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್. ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 12-ಕಪ್ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಿತವಾದ ತನಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಬೌಲ್ನ ಬದಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಂಡು, ನಂತರ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆ. 50 ರಿಂದ 55 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಬೆರಳನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದಾಗ ಕೇಕ್ ಮರಳಿ ಬರುವವರೆಗೆ.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ frosting ಮೊದಲು ಕೂಲ್.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಣಚೆ
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಕೆನೆ ಹಾಕಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವಂತೆ ತರಿ; ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾನಾಚೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಾನಾಚೆ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿರಲಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು