ಎ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ವೈಟ್ ವೈನ್ ಜೋಡಣೆ
ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಲ್ಲ. ಚರ್ಡೊನ್ನೆಯವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೋಡಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುವುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಚೀಸ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿಗೆ ಚೀಸ್-ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶೈಲಿಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಓಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮದಂತೆ, ಬ್ಲೂಸ್ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ರಿಂಡ್ಗಳಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ, ಓಕಿಯರ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೇರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಚಾರ್ಡೊನ್ನಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಉದ್ಗಾರ, ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್ಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೋಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಚೀಸ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಐದು ಚೀಸ್ ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ.
05 ರ 01
ಗ್ಯಾರಟ್ಸಾ
ಆಲಿವರ್ ಸ್ಟ್ರೀವ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಫೋಟೋ ಗ್ಯಾರೊಟ್ಸಾ ( ಗಾ- ರೋ -ಚಾ ) ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಇಷ್ಟಪಡದಿರಲು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಹಿಟ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ.
ಕೆಲವು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಅರೆ-ಸಂಸ್ಥೆಯುಳ್ಳ ಚೀಸ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಣ್ಣಿನಂಥ ಮತ್ತು ಉದ್ಗಾರವಾಗಿದೆ. ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಗ್ಯಾರೊಟ್ಸಾದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಗಾರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ತಾಜಾ, ಕೆನೆ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾದ, ಸಿಟ್ರೋಸ್ ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
05 ರ 02
ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್
ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ / ಡಾರ್ಲಿಂಗ್ ಕಿಂಡರ್ಸ್ಲೇ ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ನ ಬೆಣ್ಣೆ ವಿನ್ಯಾಸವು ಚಾರ್ಡೋನ್ನೆಯ ಕೆನೆ, ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಮೆಂಬರ್ಟ್ ಜೋಡಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ, ನ್ಯಾನ್ಸಿಸ್ ಹಡ್ಸನ್ ವ್ಯಾಲಿ ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೌಂಟ್ ನಂತಹ ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾದ ಆವೃತ್ತಿಗಳಂತೆ. ಟೌನ್ಸೆಂಡ್ ಕೆಮೆರಿಯ ಸಿರಸ್.
ಇನ್ನೂ ಕೆನೆರ್ ಚೀಸ್ ಬಯಸುವಿರಾ? ಮೌಂಟ್ ನಂತಹ ಟ್ರಿಪಲ್-ಕ್ರೀಮ್ಗಳು. ಟಾಮ್, ಸೇಂಟ್ ಆಂಡ್ರೆ, ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ರಾಬರ್ಟ್ ಸಹ ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಜೊತೆಗೂಡಬಹುದು.
05 ರ 03
ಶ್ರೊಪ್ಶೈರ್ ಬ್ಲೂ
ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮಿಲಿಯನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಫೋಟೋ ಷ್ರೊಪ್ಶೈರ್ ನೀಲಿ ಚೀಸ್ನ ಅನೇಕ ಶೈಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದು ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. Fudgy ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿ ದೊಡ್ಡ, ಬೆಣ್ಣೆ ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಅಪ್ ನಿಲ್ಲಬಹುದು.
ಷ್ರೋಪ್ಶೈರ್ ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಸರಳವಾಗಿ ಅದರ ಮೂಲಕ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ರೋಮಾಂಚಕ ನೀಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಚೀಸ್ ನೋಡಿ.
ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸ್ಟಿಲ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಬರ್ನ್ ಬ್ಲೂ ಅಥವಾ ವರ್ಮೊಂಟ್ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಬೇಲಿ ಹ್ಯಾಝೆನ್ ಬ್ಲೂ ಸಹ ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
05 ರ 04
ಫಾಂಟಿನಾ ಡಿ ಅೊಸ್ತಾ
ವಿಕಿಮೀಡಿಯ ಕಾಮನ್ಸ್ ಫಾಂಟಿನಾ ಡಿ ಅಯೋಸ್ತಾ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಸಹ ಈ ಚೀಸ್ನ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಗಾರ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯ ಜೋಡಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಲೇಬಲ್ ಫೊಂಟಿನಾ ಡಿ'ಅಸ್ಥಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, "ಫಾಂಟಿನಾ" ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪಾಶ್ಚೀಕರಿಸಿದ, ಬ್ಲಾಂಡ್, ಮತ್ತು ರಬ್ಬರಿನಂತಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮಗೆ ನಿರಾಶೆಯಾಗಬಹುದು.
05 ರ 05
ಟೆಟೆ ಡೆ ಮೊಯಿನ್
ಸ್ಪೀಲೋಫೊಫರ್ ಎಸ್ಎ / ವಿಕಿಮೀಡಿಯ ಕಾಮನ್ಸ್ ಕೆಲವು ತೊಳೆದ ಹಿಟ್ಟು ಚೀಸ್ ಆಗಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿರುವಂತೆ ಇಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಸಿಕ್ಕುವ ಸ್ಟಿಂಗರ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಟೆಟೆ ಡೆ ಮೊಯಿನ್ ಎಂಬುದು ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ನ ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಚೀಸ್ಯಾಗಿದ್ದು, ಅರೆ ಹಾರ್ಡ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅದು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ಟೆಟೆ ಡೆ ಮೊಯಿನ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಸಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುವ ಸಿಹಿ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಂತಹವು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಚಾರ್ಟ್ಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ದೊಡ್ಡ, ಬೋಲ್ಡ್ ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ ಆದರೆ ಸ್ಟಿಂಕಿ ತೊಳೆಯುವ ಚಂದಿಯ ಚೀಸ್ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಚೂಪಾದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಓಕಿ ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಜೊತೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು.