ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ಫಿಂಗ್ ಕ್ಯಾಲ್ಜೋನ್ಸ್

ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಎಂಜಲು ಬಳಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕವುಗಳು ಕೇವಲ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ! ಈ ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ಫಿಂಗ್ ಕ್ಯಾಲ್ಝೋನ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ ಡಫ್ನೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನದ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ತುಂಬಿದ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಝೋನ್ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಿಜ್ಜಾ. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಕೆಲವು ವಿಧದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೂ ಎಲ್ಲವೂ ಬೇಕ್ಸ್ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಲ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿ ನಾನು ಎರಡು ಕ್ಯಾಲ್ಝೋನ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಾತ್ರವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಅಗ್ಗದ, ಮತ್ತು ಇದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಅಸಾಧಾರಣ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಾನು ಹವರ್ತಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚೆಡ್ಡರ್, ಆದರೆ ಸ್ವಿಸ್, ಗ್ರೂಯೆರೆ, ಕಾಲ್ಬಿ, ಅಥವಾ ಪೆಪ್ಪರ್ ಜ್ಯಾಕ್ಗಳನ್ನು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಳೆಯುವಿರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕ್ಯಾಲ್ಝೋನ್ಗಳು ಅತಿಯಾದ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೋದರೆ ಅವರು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅವರು ವಿಭಜನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಎಂಜಲು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ನೀವು ಆಹಾರ ಬಯಸುವ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಲಭವಾಗಿ ಡಬಲ್ ಅಥವಾ ಟ್ರಿಪಲ್ ಮಾಡಬಹುದು!

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಕಪ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಉಳಿದ ತುಂಬುವುದು
• 2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್
• 2 (11 ಔನ್ಸ್) ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಡಫ್
• ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 1 ಮೊಟ್ಟೆ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್. ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
2. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಟರ್ಕಿ, ಸ್ಟಫಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಪಿಜ್ಜಾ ಡಫ್ ನ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಔಟ್ ಅನ್ನು ಹಗುರವಾದ ಫ್ಲೊರೆಡ್ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹರಡಿ. ಸಮಾನ ಆಯತಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಟರ್ಕಿ ಆಯತಾಕಾರದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1-1 / 2 ಕಪ್ಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಯತದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಂಡು, 1 ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಅಂಚನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ.

1. ಮುಚ್ಚಿಹಾಕಲು ತುಂಬಿದ ಮೇಲೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಸೀಲ್ ಮಾಡಲು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಪದರ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಲ್ಝೋನ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರಂಧ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಸೀಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೊಡೆತದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡನೆ ಪ್ರತಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಲ್ಝೋನ್ನನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಷೆಡ್ಗೆ ಎರಡು.
3. 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲ್ಜೋನ್ಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಬಹಳ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂತಿ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.