ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಅದ್ಭುತ ಆರಾಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ; ಕೆನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಟ್ಯೂನ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂನ ರಿಸೊಟೊ ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದು, ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕೆಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು ಎಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಇಟಲಿಯಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಟ್ಯೂನ ಮೃದುವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ರಿಸೊಟ್ಟೊಗಳಂತೆ, ನೀವು ಸೇರಿಸುವ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ರಿಸೊಟ್ಟೊವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಇಷ್ಟ ಅಥವಾ ದ್ರವದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯ ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅಕ್ಕಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕೋಳಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾರುಗೆ ಬದಲಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಿಸೊಟೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಓದಿರಿ.
ಒಂದು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆ ಚಿಮ್ಮುತ್ತವೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸೇವೆ, ಒಂದು ಖಾರದ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಜೊತೆ drizzled. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1-1 / 2 ಕಪ್ ಆರ್ಬೊರಿಯೊ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 3/4 ಕಪ್ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸಾರು
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೆಣಸು
- 4 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
- 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 2 ಕಪ್ಗಳು ತಾಜಾ ಪಾಲಕವನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ
- 12 ಔನ್ಸ್.
- ಘನ ಬಿಳಿ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಮಾಡಬಹುದು , ಬರಿದು
- 1 tbsp. ಬೆಣ್ಣೆ
- 3/4 ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೂ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿನ್ನದ ಸುವರ್ಣಾಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
2. ವೈನ್, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತದನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
3. ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಉಳಿದ ಅಡಿಗೆನ 1/2 ಕಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಕ್ಕಿವನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಅಕ್ಕಿ ತನಕ ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ, ಮತ್ತು ರಿಸೊಟ್ಟೊ ನೀವು ಬಯಸುವ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿದೆ.
5. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಪಾಲಕ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಲಕವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವ ತನಕ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
6. 1/2 ಕಪ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ ತನಕ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 460
ಫ್ಯಾಟ್: 13 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬ್ಸ್: 44 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ: 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 423 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 40 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 916 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 49 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 27 ಗ್ರಾಂ |