ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಭಾವ ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಗಳು
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 'ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಪ್ಗಳು' ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಕಾಫಿ ಕಪ್ಗೆ ನಿಜವಾದ ಹೆಸರು 'ಡಿಮ್ಯಾಟಾಸ್ ಕಪ್' ಆಗಿದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು, ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಚಿಕ್ಕ ಬಿಳಿ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಡಿಮಟಾಸ್ಸೆ ಕಪ್ ಎಂದರೇನು?
ಡೆಮಿಟಾಸ್ಸೆ ( ಡೆಮ್-ಇ-ಟಾಸ್ ) ಎಂಬುದು "ಅರ್ಧ ಕಪ್" ಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ಕಾಫಿ ಕಪ್ 2-3 ದ್ರವ ಔನ್ಸ್ಗಳನ್ನು (60-90 ಮಿಲಿ) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿ ಕಪ್ನ ಅರ್ಧ ಗಾತ್ರ, ಆದ್ದರಿಂದ "ಅರ್ಧ ಕಪ್" ಎಂಬ ಹೆಸರು.
ಅಳತೆಯ ಕಪ್ (ನಾಲ್ಕು ಔನ್ಸ್) ನ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಡಿಮ್ಯಾಟಾಸ್ಸೆ ಕಪ್ಗಳು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು (ಅಥವಾ ಹಿಡಿದಿರಬೇಕು) ಎಂಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಹೆಸರು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಕಾಫಿ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ.
"ಅರ್ಧ ಕಪ್" ಎಂಬ ಪದದ ಅರ್ಥದೊಂದಿಗೆ "ಡೆಮಿಟ್ಯಾಸ್ಸೆ" ಎಂಬ ಪದವು ಡಿಮಟಾಸ್ಸೆ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮಾಪನವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ನಾನು ಟರ್ಕಿಶ್ ಕಾಫಿಯ ಡಿಮಟಾಸ್ಸೆ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ" ಎಂದು ಪ್ರಶ್ನಿಸಿದಾಗ ಟರ್ಕಿಶ್ ಕಾಫಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, "ನಾನು ಡಿಮಟಾಸ್ಸೆ ಸೇವಿಸಿದ" ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಡೆಮಿಟಾಸ್ಸೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಗಿದ್ದು, ನೀವು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿದ್ದರೂ ಅದೇ ಹೆಸರನ್ನು ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು.
- ಡೆಮಿ ಕಪ್
- ಮಗುವಿನ ಗಾತ್ರ
- šáleček pohár (ಜೆಕ್)
- ಡೆನ್ ಡೆಮಿಟಾಸ್ಸೆ ಕಾಪ್ (ಡ್ಯಾನಿಶ್)
- ಡಿ ಡೆಮಿಟಾಸ್ಕೊಪ್ (ಡಚ್)
- ಡೆಮಿಟಾಸ್ಸೆ ಕುಪ್ಪಿ (ಫಿನ್ನಿಶ್)
- ಡೈ ಮೊಕಟಾಸ್ಸೆ (ಜರ್ಮನ್)
- ಲಾ ಟಾಝಿನಾ (ಇಟಾಲಿಯನ್)
- ಓ ಕೋಪೋ ಡೆಮಿಟಾಸ್ಸೆ (ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್)
- ಲಾ ಕೋಪಾ ಟ್ಯಾಸಿಟಾ ಅಥವಾ ಪೊಸಿಲ್ಲೋ (ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್)
ಡಿಮಟಾಸ್ಸೆ ಕಪ್ಗಳು ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ?
ಅವರು ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ! ಹೆಚ್ಚಿನ ಡಿಮ್ಯಾಟಾಸ್ ಕಪ್ಗಳು 2 ರಿಂದ 2 1/2 ಇಂಚು ಎತ್ತರದವು.
ಕೆಲವು ಡಿಮಟಾಸ್ಸೆ ಕಪ್ಗಳು ತಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ತಟ್ಟೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 4 ರಿಂದ 4 1/2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತದೆ
ಡಿಮ್ಯಾಟಾಸ್ ಕಪ್ಗಳು ಯಾವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು?
ಡೆಮಿಟಾಸ್ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿಂಗಾಣಿ, ಕುಂಬಾರಿಕೆ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಲ್ ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಹರಣ ಕಪ್ಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಗಾಢ ಬಣ್ಣದ ಅಥವಾ ಮಾದರಿಯ ಡೆಮಿಟಾಸಸ್ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಡಿಮಟಾಸ್ಸೆ ಕಪ್ಗಳು ಹೇಗೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ?
ಡೆಮಿಟಾಸ್ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟರ್ಕಿಶ್ ಕಾಫಿ , ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ (ಒಂದೇ ಹೊಡೆತಗಳು ಅಥವಾ "ಡೋಪಿಯೋ" / ಡಬಲ್ ಹೊಡೆತಗಳು) ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ( ಗ್ರೀಕ್ ಕಾಫಿ ನಂತಹ) ಪೂರೈಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫೆಗಳು, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೂ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಡಿಮಿಟಾಸ್ ಕಪ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಊಟದ ನಂತರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ದಿನವಿಡೀ ಅನೇಕ ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಹೌಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಎಸ್ಪಿರೆಸ್ಕೊ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಇಟಲಿಯ ಹುರಿದ ಕಾಫಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಡಿಮ್ಯಾಟಾಸ್ಸೆ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹುರಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಕೆಲವರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಇಟಲಿಯನ್ ಅಥವಾ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ರೋಸ್ಟ್ ಗಿಂತ ಹಗುರವಾದ ಹುರಿದ ಕಾರಣ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ .
ಡಿಮಟಾಸ್ಸೆ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ?
ಆನ್ಲೈನ್ ಮತ್ತು ಇಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಗಾರೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಂದ ಡೆಮಿಟಾಸ್ ಕಪ್ಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ. ವಿಂಟೇಜ್ ಡೆಮಿಟಾಸ್ ಕಪ್ಗಳು ಕಾಫಿಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುವವರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಗ್ರಾಹಕನ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಫ್ಲೇರ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಿಮ್ಯಾಟಾಸ್ ಕಪ್ಗಳು.
ಅಮೆಜಾನ್ನಲ್ಲಿ ಡಿಮಿಟಾಸ್ಸೆ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ
ಡಿಮಿಟಾಸ್ಸೆ ಕಪ್ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳು
ಅವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರದಿದ್ದರೂ, ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ತಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಡಿಮಟಾಸ್ಸೆ ಕಪ್ಗಳು ಬರುತ್ತವೆ. ಟೀಕುಗಳಂತೆ, ಇವುಗಳು ಕಪ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾಜಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಬಿಡದಂತೆ ಡ್ರೈಪ್ಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅವರು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಬಹುದು.
ಕೆಲವು ಜನರು ಸಹ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ಡಿಮಿಟಾಸಸ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು (ಅಥವಾ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು) ಖರೀದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದ್ದಾಗ ಅವುಗಳು ಬಳಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಮೆಜಾನ್ನಲ್ಲಿ ಡಿಮಿಟಾಸ್ ಸ್ಪೂನ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಿ
ಇದೇ ಡ್ರಿಂಕ್ವೇರ್
ಡೆಮಿಟಾಸ್ಸೆ ಕೇವಲ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ತಟ್ಟೆಗಳು ಅಲ್ಲ. ಹೋಲುವ ಮೂರು ಕಪ್ ಶೈಲಿಗಳಿವೆ:
- ಟೀಕ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆ ಡಿಮಿಟಾಸಸ್ ಕಪ್ಗಾಗಿ ಮೂಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿಯಾಗಿದೆ.
- ಮಿನಿ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸರ್, ಇದು ಡೆಮಿಟಾಸ್ಸೆ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸರ್ನ ಅರ್ಧ ಗಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗೊಂಬೆಯ ಕಪ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸರ್ ಎಂಬುದು 1770 ರ ದಶಕದಿಂದಲೂ ಕುಡಿಯುವ ಪಾನೀಯಗಳ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಡಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.