ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಕರ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ! ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಗಜ್ಜರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ .
ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಕೆನೆ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವ ಸರಳವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಒಂದು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ನ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದ ರಾತ್ರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಜೊತೆ ಚಿಮ್ಮುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸೌಮ್ಯ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಜೊತೆ drizzled. ಕೆಲವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಸುರುಳಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 (8 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಹಲ್ಲೆ
- 1-1 / 2 (16-ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
- ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
- 1 (16 ಔನ್ಸ್) ಜಾರ್ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್
- 1 (10 ಔನ್ಸ್) ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ನ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೆನೆ ಮಾಡಬಹುದು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು
- 1/3 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ; 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಬೇಯಿಸುವುದು, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 4 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತನಕ.
ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಅಡುಗೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅಲುಗಾಡುವ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಫ್ರೀಜ್ ಇಲ್ಲದವರೆಗೆ, ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ನ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೆನೆ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಹಾಲು ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ; ಮುಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗುವುದರಿಂದ 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ್ನು ಮಾಂಸಭಕ್ಷ್ಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ.