ನೆಪೋಲಿಯನ್ ನಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿದ ಸುಂದರವಾದ ಬೆಳಕನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಅನೇಕ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲ.
ಈ ಸೂತ್ರವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಾ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 17-ಔನ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಫ್ರೀಜ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
- 3 ಕಪ್ಗಳು
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್
- 1 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು
- 1 ಔನ್ಸ್ ಸೆಮಿಸ್ಟ್ವೀಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕರಗಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಹಿಟ್ಟು. ರೋಲ್ ಡಫ್ 13 x 17 ಇಂಚಿನ ತ್ರಿಕೋನ, 1/8 ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪ. ಕುಕೀ ಶೀಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಿದ ಹಿಟ್ಟು. ಮತ್ತೊಂದು ಕುಕೀ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಖಪುಟ ಮಾಡಿ. 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಟಾಪ್ ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ.
- ತಂತಿಯ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಲ್.
- ಉದ್ದವಾಗಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮೂರರಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಮೇಲೆ 1 ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
- ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸ್ಮೂತ್. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಿನ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ಮೇಲಿನ ಚಾಕು ಎಳೆಯಿರಿ. ಶುಷ್ಕ, ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ.
ಜೋಡಿಸಲು:
- ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೊಳಪುಲ್ಲದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಇರಿಸಿ.
- ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕೆನೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
- ಇತರ ಹೊಳಪುಲ್ಲದ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ.
- ಸಂಸ್ಥೆಯವರೆಗೆ ತನಕ ಚಿಲ್, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ. (3 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಣ್ಣಗಾಗಬಾರದು.ಇದು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರಬಹುದು.) ಸೇವೆಗಾಗಿ, ದಂತುರೀಕೃತ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 521 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 37 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 45 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 160 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 43 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |