ನೆಪೋಲಿಯನ್ - ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ರೀಮ್-ತುಂಬಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ನೆಪೋಲಿಯನ್ ನಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿದ ಸುಂದರವಾದ ಬೆಳಕನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಅನೇಕ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲ.

ಈ ಸೂತ್ರವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಾ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

  1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್.
  2. ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಹಿಟ್ಟು. ರೋಲ್ ಡಫ್ 13 x 17 ಇಂಚಿನ ತ್ರಿಕೋನ, 1/8 ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪ. ಕುಕೀ ಶೀಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  3. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಿದ ಹಿಟ್ಟು. ಮತ್ತೊಂದು ಕುಕೀ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಖಪುಟ ಮಾಡಿ. 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಟಾಪ್ ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ.
  4. ತಂತಿಯ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಲ್.
  5. ಉದ್ದವಾಗಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮೂರರಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
  1. ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಮೇಲೆ 1 ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
  2. ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸ್ಮೂತ್. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಿನ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ಮೇಲಿನ ಚಾಕು ಎಳೆಯಿರಿ. ಶುಷ್ಕ, ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ.

ಜೋಡಿಸಲು:

  1. ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೊಳಪುಲ್ಲದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಇರಿಸಿ.
  2. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕೆನೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
  3. ಇತರ ಹೊಳಪುಲ್ಲದ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ.
  4. ಸಂಸ್ಥೆಯವರೆಗೆ ತನಕ ಚಿಲ್, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ. (3 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಣ್ಣಗಾಗಬಾರದು.ಇದು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರಬಹುದು.) ಸೇವೆಗಾಗಿ, ದಂತುರೀಕೃತ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 521
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು 37 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು 11 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ 9 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ 45 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ 160 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 43 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ 1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ 6 ಗ್ರಾಂ
(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.