ಈ ಪೆಕನ್ ಟಾಸ್ಸಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಿಟ್! ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. ಅವರು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪೆಕನ್ ಪೈಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಪೆಕ್ಯಾನ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಟಸ್ಸೀ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವು 48 ರ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ಗಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಬೆಣ್ಣೆ ಪೆಕನ್ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಪೇಸ್ಟ್ರಿ:
- 1 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- 6 ಔನ್ಸ್
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ )
- 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶ, ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಶೋಧಿಸು)
- ತುಂಬಿಸುವ:
- 1 2/3 ಕಪ್ಗಳು ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಪ್ಯಾಕ್ಡ್)
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಹೊಡೆತ)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
- 1 1/2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ pecans
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಗ್ರೀಸ್ ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ.
- ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1/4 ರಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ; ಮೃದುವಾದ ಡಫ್ ಆಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ. ಚಿಲ್ ಹಿಟ್ಟು.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು 1 ಇಂಚಿನ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ; ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರಾದ ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಿಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ; ಮೇಲಕ್ಕೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಕೆಲವು ಪೆಕನ್ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೆಕನ್ ಟಾಸ್ಸಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸೆಟ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ. ಮೇಣದ ಕಾಗದದ ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
4 ಡಜನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 99 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 24 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 80 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |