ಕೆಂಟುಕಿ ಡರ್ಬಿಗಾಗಿ ವುಡ್ಫೋರ್ಡ್ ರಿಸರ್ವ್ ಮಿಂಟ್ ಜುಲೆಪ್

ಕೆಂಟುಕಿ ಡರ್ಬಿ ಪ್ರತಿವರ್ಷವೂ ಸುತ್ತುತ್ತಿರುವಂತೆ , ಮಿಂಟ್ ಜುಲೆಪ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಹಲವಾರು ಹೊಸ ಬಿಡುಗಡೆಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಓಟದ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ವುಡ್ಫೋರ್ಡ್ ರಿಸರ್ವ್ ಹೊಳಪನ್ನು ಪಡೆದವರು.

ಪ್ರತಿ Woodford ರಿಸರ್ವ್ ಮಿಂಟ್ Julep ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಂದು ಕೆಲಸ ಉನ್ನತ mixologists ಕೆಲವು ದಾಖಲಿಸಿದವರು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ನವೀನ ಆಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಆಕರ್ಷಕ ಬೋರ್ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ನಂತರ ವರ್ಷವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಅವರು ಖುಷಿ ತಂದಿದ್ದಾರೆ .

2017 ವುಡ್ಫೋರ್ಡ್ ರಿಸರ್ವ್ ಮಿಂಟ್ ಜುಲೆಪ್ ರೆಸಿಪಿ

ಏಪ್ರಿಲ್ 10, 2017 ರಂದು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ

2017 ವುಡ್ಫೋರ್ಡ್ ರಿಸರ್ವ್ ಮಿಂಟ್ Julep ಥೀಮ್ ಖಚಿತವಾಗಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಆಗಿದೆ. ಕೆಂಟುಕಿ ಡರ್ಬಿ ಅಖಿಲ ಅಮೇರಿಕನ್ ಈವೆಂಟ್ ಯಾಕೆ? ಉತ್ತರ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ ಮತ್ತು ಕುದುರೆ ರೇಸಿಂಗ್ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ವುಡ್ಫೋರ್ಡ್ ರಿಸರ್ವ್ನ ಯುಕೆ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಂಬಾಸಿಡರ್ ಟಾಮ್ ವೆರ್ನಾನ್ರಿಂದ ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಅವರು 1872 ಎಪ್ಸಮ್ ಡರ್ಬಿಗೆ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದರು. ಇದು ಮಹಾನ್ ಬ್ರಿಟೀಷ್ ಕುದುರೆ ಓಟ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಕುದುರೆಯ ಜನಾಂಗಗಳ ಹಿಂದಿನದು, ಕೆಂಟುಕಿ ಡರ್ಬಿ ಸೇರಿದಂತೆ.

ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸಂಜಾತ ಛಾಯಾಗ್ರಾಹಕ ಈಡ್ವೇರ್ಡ್ ಮುಯ್ಬ್ರಿಡ್ಜ್ ಈ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 1870 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಆತನ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಚಲನೆಯಿಂದ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡವು ಮತ್ತು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ನೆಲಸಮವಾಗಿದ್ದರು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದವು "ಮೋಷನ್ ಇನ್ ಹಾರ್ಶನ್". ಕುದುರೆಯ ಎಲ್ಲಾ ನಾಲ್ಕು ಕಾಲುಗಳು ಒಂದು ಗಲ್ಲಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ನೆಲವನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಮೊದಲ ಪುರಾವೆಯಾಗಿತ್ತು.

ಈಗ ನೀವು ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಆಕರ್ಷಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಈ ಮಿಂಟ್ ಜುಲೆಪ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಪ್ರಪಂಚದ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಪಿಮ್ಮ್ ಕಪ್, ಎಲ್ಡರ್ಫ್ಲೋವರ್ ಕಾರ್ಡಿಯಲ್, ಮತ್ತು ಅರ್ಲ್ ಗ್ರೇ ಚಹಾ. ಇದು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆನಂದವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

  1. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುವ ಜ್ಯುಲೆಪ್ ಗಾಜಿನ ಸುತ್ತ ಪುದಿಯನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ. ಪುದೀನವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.
  2. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ .
  3. ಪರಿಮಳವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಒಂದು ಬಾರ್ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಶರ್ನ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೇರಿ.
  4. ಮಗುವಿನ ಉಸಿರಾಟ ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್ನ ಬಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು. ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ಖಾದ್ಯ ನೀಲಿ ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೋವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಘಟಕಾಂಶದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

$ 1,000 ಮಿಂಟ್ ಜೂಲೆಪ್ ಕಪ್

ನೀವು ಓಟದ ಸ್ಪರ್ಧೆಗೆ ನೇಮಕಗೊಂಡರೆ, ವುಡ್ಫೋರ್ಡ್ ರಿಸರ್ವ್ ಎಂಬುದು ಕೆಂಟುಕಿ ಡರ್ಬಿಯ ಅಧಿಕೃತ ಬರ್ಬನ್ ಆಗಿದ್ದು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ $ 1,000 ಮಿಂಟ್ ಜುಲೆಪ್ ಕಪ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳ ಸಹಿ ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ವರ್ಷಾನುಗಟ್ಟಲೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಚಾರಿಟಿಗೆ ಲಾಭವಾಗಲು ಸೀಮಿತ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಲೇಪಿತ ಕಪ್ಗಳು ಮಾರಾಟವಾಗಿವೆ.

ಜುಲೆಪ್ ಕಪ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯ ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ವುಡ್ಫೋರ್ಡ್ಆರ್ಸರ್ವ್ಮಿಂಟ್ ಜುಲೆಪ್.ಕಾಂ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಓಟದ ದಿನದಂದು ಚರ್ಚಿಲ್ ಡೌನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿನೋದ ಸಂಗತಿ: ವುಡ್ಫೋರ್ಡ್ ರಿಸರ್ವ್ ಸಹ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸೀಮಿತ ಆವೃತ್ತಿ ಕೆಂಟುಕಿ ಡರ್ಬಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಹಾನ್ ಗ್ರಾಫಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕುದುರೆ ಓಟದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದು ಈ ಮೋಜಿನ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ.

2016 ವುಡ್ಫೋರ್ಡ್ ರಿಸರ್ವ್ ಮಿಂಟ್ ಜುಲೆಪ್ ರೆಸಿಪಿ

ಏಪ್ರಿಲ್ 28, 2016 ರಂದು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ

ಕೆಂಟುಕಿ ಡರ್ಬಿ ಯ 142 ನೇ ಓಟಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಮಿಂಟ್ ಜುಲೆಪ್ ಅನ್ನು ಎನ್ವೈಸಿ-ಆಧಾರಿತ ಮಿಶ್ರವಿಜ್ಞಾನಿ ಜೂಲಿ ರೆನೀ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ರಚಿಸಿದರು. ಈ julep ರೆಸಿಪಿ ಎದ್ದುಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಟ್ಟ ಪೆಕನ್ ಓರ್ಜಿಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ವಿನೋದ DIY ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಈ julep ಒಂದು ಉದ್ಗಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು: ಜ್ಯೂಲೆಪ್ ಕಪ್ ಸುತ್ತಲೂ ಹೊಸ ಪುದೀನನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ.

3/4 ಔನ್ಸ್ ಸುಟ್ಟ ಪೆಕನ್ ಓರ್ಜಿಟ್ ಸಿರಪ್ * ಮತ್ತು ಕಪ್ ಒಳಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ 2 ಔನ್ಸ್ ವುಡ್ಫೋರ್ಡ್ ರಿಸರ್ವ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜು ಸೇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ. ತಾಜಾ ಮಿಂಟ್ , ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಪೆಕನ್ ನಡುಕ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ತಾಮ್ರದ ಪದರಗಳ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು .

ಗಮನಿಸಿ: ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ತಾಮ್ರ ಫ್ಲೇಕ್ ಹುಡುಕಲು ಸುಲಭವಾದ ಸಂಗತಿ ಅಲ್ಲ. ಗೋಲ್ಡ್ ಫ್ಲೇಕ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಂಗಡಿಯ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಣ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

Amazon.com ನಲ್ಲಿ 24 ಕೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಗೋಲ್ಡ್ ಫ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ

* ಸುಟ್ಟ ಪೆಕನ್ ಓರ್ಜಿಯಾಟ್ ಸಿರಪ್. ಓರ್ಜಿಯಾಟ್ ಸಿರಪ್ ಎಂಬುದು ಬಾದಾಮಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು , ನಾವು ಇದನ್ನು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಪೆಕನ್ ಓರ್ಜಿಟ್ ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಈ julep ಮೀರಿ ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳು ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಿರಪ್ ಮಾಡಲು: ಟೋಸ್ಟ್ 2 ಕಪ್ಗಳ ಪೆಕನ್ಗಳು , ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ. 1 1/2 ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಪಿಕಾನ್ಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಹಾಲು ರಚಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಳಮಳಿಸಿ. ಕಾಯಿ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಕೆ ಹಾಲು ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಂತರ 1 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

DIY ಗೆ ಬೇಡವೇ? ಎಲ್ ಗುಪೊ ಬಿಟ್ಟರ್ಸ್ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಓರ್ಜಿಯಾಟ್ ಸ್ಪೆಸ್ಡ್ ಪೆಕನ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾರೆ ಅದು ಅದು ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ.

ಅಮೆಜಾನ್.ಕಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ ಗುಪಲೊ ಕ್ರೆಒಲೇ ಆರ್ಜಿಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ

ದಿ 2015 ಕೆಂಟುಕಿ ಡರ್ಬಿ ಮಿಂಟ್ Julep ರೆಸಿಪಿ

ಪ್ರಕಟಣೆ: ಏಪ್ರಿಲ್ 28, 2015

2015 ಮಿಂಟ್ ಜುಲೆಪ್ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಪಮೇಲಾ ವಿಜ್ನಿಟ್ಜರ್ ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಲು ಮೂಲದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಡಬಲ್ ಓಕೆಡ್ ಬಾಟಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಎರಡು ಬಾರಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳು "ಬೆಳಕನ್ನು ಹಾರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ಆಳವಾಗಿ ಸುಟ್ಟಿದೆ", ಈಗಾಗಲೇ ದೊಡ್ಡ ಬೋರ್ಬನ್ನನ್ನು ಆಳವಾದ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಓಕ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯ ಮಾಡಲು: 2 ಔನ್ಸ್ ವುಡ್ಫೋರ್ಡ್ ರಿಸರ್ವ್ ಡಬಲ್ ಓಕೆಡ್ , 3/4 ಔನ್ಸ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಳದಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ * ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಂಟ್ನ 2 ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಜ್ಯೂಲೆಪ್ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನಿನ 3 ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ . ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಲೋಹದ ಚಮಚ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

* ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪಾಮ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್: ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ತೆಂಗಿನ ಅಥವಾ ಪಾಮ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಈ ಕಡಿಮೆ ಬದಲಾವಣೆಯು ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಒಂದು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.