ಪೆಸ್ಟೊ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಜೊತೆ ಸುಲಭವಾದ ಕ್ವಿನೋ

Quinoa ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಒಂದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಪೆಸ್ಟೊದ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಈ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿನೋ, ತಾಜಾ ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಗ್ರಗಣ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಊಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸೂಪರ್ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸುತ್ತಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಒವನ್-ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳು ಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಊಟವಾಗಿದ್ದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಬ್ಬ ಬರ್ನರ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾರಾದರೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ತಟ್ಟೆಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪೆಸ್ಟೊ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಈಸ್ಟ್ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಬದಲಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿನೊವಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪೆಸ್ಟೊ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು ಆದರೆ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನೋವುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. -ಕೊಂಡರು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಕಪ್ quinoa, rinsed
• 2 ಕಪ್ ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು
• ದೊಡ್ಡ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ತಾಜಾ ಪಾಲಕ
• 1/4 ಕಪ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪೆಸ್ಟೊ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ
• ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಈಸ್ಟ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

Quinoa ಸುಮಾರು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ, 10 ರಿಂದ 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ quinoa ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಜಾ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಮತ್ತು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ಪಾಲಕವು ತೊಳೆಯುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೊಅವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪೆಸ್ಟೊದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಣ್ಣ ರಸ ಮತ್ತು ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ!

ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಈಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ (ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಹಾರಿಗಾಗಿ B12 ವರ್ಧಕ!) ತಯಾರಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	96
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	2 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	2 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	906 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	15 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	6 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.