ಪ್ರಸವದ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ನಿಜವಾದ ಆರಾಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಎರಡು ಸಾಸ್ಪಾನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಇಂಜೆಲ್ಜೆಂಟ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೋಡಿ. ಐದು ಚೀಸ್, ಭಾರಿ ಕೆನೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆರೆಸಿ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಸೇರ್ಪಡೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಂತಿಮ ಕುರುಕುಲಾದ ಅಗ್ರ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು
• 2-1 / 2 ಕಪ್ಗಳು ಭಾರಿ ಕೆನೆ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
• 4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1 ಪೌಂಡ್ ರಾಟೆಲ್ಲೆ, ಜೆಮೆಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ರೊಟಿನಿ
• ಪಾಸ್ಟಾ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ
• 1-1 / 2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು
• 1-1 / 2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಗೌಡಾ ಚೀಸ್
• 1 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಗ್ರೂಯೆರ್ ಚೀಸ್
• 1/2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೀ ಚೀಸ್, ತೊಗಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿಸಿ
• 1/2 ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 400 ° F ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ 13 "x 9" ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಪಾಸ್ತಾಕ್ಕೆ ಕುದಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ನೀರನ್ನು ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಂದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 3/4 ಕಪ್ ತಗ್ಗಿಸಿ. ಕೆನೆಯು ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಾರೀ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು 1-1 / 2 ಕಪ್ಗಳಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. ಈ ಎರಡೂ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಾರೀ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.

ಅಲ್ dente ಮತ್ತು ಡ್ರೈನ್ ರವರೆಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಕುಕ್ .

ಕಡಿಮೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಾಸಿವೆ, ಚೆಡ್ಡಾರ್, ಗೌಡ, ಗ್ರೂಯೆರೆ, ಮತ್ತು ಬ್ರೀ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಿತ ರವರೆಗೆ. ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.

ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಚಮಚ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಮಿಶ್ರಣ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು; ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಗ್ರ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಬ್ಲಿ ಆಗುವವರೆಗೆ 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.