ಕೊನೆಯ ಮಿನಿಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಕಂದು

ಪಾಸ್ಟಾಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದ ಆಹಾರವಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುವಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳು ತಯಾರಿಸಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾದ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಲಿಂಗ್ಯುಯಿನ್, ಮತ್ತು ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಅನ್ನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸರಳವಾದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ಆಕಾರಗಳಾಗಿವೆ.

ಅಡುಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಕೆಲವು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ತುಂಬಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುವವರೆಗೆ ನೀವು ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು, ಅಥವಾ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ, "ಹಲ್ಲುಗೆ" ಎಂಬ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಶಬ್ದವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಕೋಮಲವಾಗಿದ್ದು, ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ದೃಢವಾದ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮಯದ ಅಂತ್ಯದ ತನಕ ನೀರಿನಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾದ ಎಳೆಯನ್ನು ಮೀನು ಹಿಡಿದು ಅದನ್ನು ರುಚಿ. ಇದು ಹಿಟ್ಟು ರುಚಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು. ಪಾಸ್ಟಾದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಘನ ಬಿಳಿಯ ಬಿಂದು ಇರಬಾರದು, ಆದರೆ ಕೇಂದ್ರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ!

ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹರಿದು ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ಟಾಗಾಗಿ ಕಾಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಈ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡನ್ನು ಮಾಸ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಹ ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ!

ಕೊನೆಯ ಮಿನಿಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಕಂದು