ಪ್ರೀಸ್ಲಿ ಪಿಸ್ಕೊ ಹುಳಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಭಾವೋದ್ರೇಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಡಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ತಾಜಾ ಭಾವೋದ್ರೇಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತಿರುಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದರೆ ಮರಕುಯಾ ರುಚಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಚಿ. ಬಾಟಲ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಟಾರ್ಟ್ ಭಾವೋದ್ರೇಕದ ಹಣ್ಣು ರುಚಿ ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಪಿಸ್ಕೋ ದೊರೆಯದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನೀವು ರಮ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಡಿ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
- 4 ಔನ್ಸ್ (1/2 ಕಪ್) ಪಿಸ್ಕೋ
- 2 ಔನ್ಸ್ (1/4 ಕಪ್) ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಅಥವಾ ಬಾಟಲ್ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ
- 1 ಸುಣ್ಣದ ರಸ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
- 10 ದೊಡ್ಡ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಗಳು (ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 1 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಐಸ್)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಂಪಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಪಿಸ್ಕೋವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ. ಉತ್ಸಾಹ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ನೀರು, ಐಸ್ ಘನಗಳು, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವು ತಣ್ಣಗಿರುವವರೆಗೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹದವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಸಣ್ಣ ಟಂಬ್ಲರ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
- ಸರ್ವ್ಸ್ 4.
ಗಮನಿಸಿ: ಕೆಲವು ಬಾಟಲ್ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಭಾವಾವೇಶದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು: ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧಚಮಚವನ್ನು ತಿರುಳು ತೆಗೆಯಿರಿ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ತಿರುಳುವಾಗುವವರೆಗೆ (ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ) ತಿರುಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿರಿಸಿ, ತದನಂತರ ತಳಿ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 306 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 30 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 66 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |