ಫ್ರಾಂಗೆಲಿಕೊ ಲಿಕ್ಯೂರ್ ಎಂದರೇನು?

ಫ್ರಾಂಗೆಗೆಕೊ ಟೊಂಡಾ ಜೆಂಟೈಲ್ ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ಮದ್ಯವಾಗಿದೆ . ಬೀಜಗಳ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಇದು ಉತ್ತರ ಇಟಲಿಯ ಪೀಡ್ಮಾಂಟ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲ್ ಬಲವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮದ್ಯ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮುಂತಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಸಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಪ್ರಧಾನ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಲಿಕ್ಕರ್ ಆಗಿ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಇಟಲಿಯ ಆ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ನೆಲೆಸಿರುವ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳಿಗೆ ಅದರ ಮೂಲಗಳು ಸುಮಾರು 300 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಫ್ರಾಂಜೆಲಿಕೊ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಆ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಪೈಕಿ ಫ್ರಾಂ. ಆಂಜೆಲಿಕೋ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯು ಈ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸನ್ಯಾಸಿ ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಹಗ್ಗ ಬೆಲ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಫ್ರಾಂಗೆಲಿಕೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್

ಫ್ರ್ಯಾಂಜೆಲಿಕೊ ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಶೂಟರ್ಗಳು . ಇದು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ, ಉದ್ಗಾರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೇರ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ, ಐಸ್ ಮೇಲೆ, ಅಥವಾ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ನಾದದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ (ಶೂಟರ್)
• ಫ್ರಿಯರ್ ಟಕ್
• ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಬೌರ್ಬನ್ ಬಾಲ್
• ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಹಣ್ಣಿಗೆ ಐರಿಶ್
• ಹಣ್ಣಿಗೆ ಮಾರ್ಟಿನಿ
• ಪೀಚ್ ಕಾಬ್ಲರ್
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ (ಶೂಟರ್)
• ರಷ್ಯಾದ ಕ್ವಾಲುಡೆ (ಶೂಟರ್)

ಫ್ರಾಂಗೆಲಿಕೊ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು

• ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ (ಇತರರಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ) ಜೊತೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿತು .
• ಪರಿಮಾಣದ ಮೂಲಕ 24 ಪ್ರತಿಶತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (48 ಪ್ರೂಫ್)
• ಫ್ರಾಂಗೆಲಿಕೊ ವೆಬ್ಸೈಟ್

ಇತರೆ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಲಿಕ್ಯರ್ಸ್

750 ಎಂಜಿಲ್ ಬಾಟಲ್ಗಾಗಿ ಫ್ರ್ಯಾಂಗಲಿಕೊ ಸುಮಾರು $ 25-30 ರವರೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅಗ್ಗದ ಮದ್ಯಸಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲ.

ಲಭ್ಯವಿರುವ ಇತರ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಮದ್ಯಸಾರಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರಾಂಗೆಲಿಕೊದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆಲೆಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು.

• ಬಾರ್ಟೆನುರಾ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಲಿಕ್ಯೂರ್
• ಡೆಕುಪರ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಲಿಕ್ಕರ್
• ಫ್ರಾನ್ಸೆಸ್ಕಾ ಹ್ಯಾಜೆಲ್ನಟ್ ಲಿಕ್ಕರ್
• ಹಿರಾಮ್ ವಾಕರ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಲಿಕ್ಕರ್
• ಕಹ್ಲುವಾ ಹ್ಯಾಜೆಲ್ನಟ್ ಲಿಕ್ಯೂರ್
• ಸಿಲ್ವರ್ ಕ್ಲೌಡ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಲಿಕ್ಕರ್