ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

4 ರಿಂದ 6 ರವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ

ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 3 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಸಹಾಯ ಬೇಕೇ? ಮೂಲಭೂತ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತೋರಿಸುವ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳ ಮೂಲಕ ಇಲ್ಲಿ ಹಂತಗಳಿವೆ .

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ರಿಂದ 2 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ಬಯಸಿದಂತೆ)
• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ (ಬೆರೆಸಿ-ಹುರಿಯಲು, ಅಥವಾ ಬೇಕಾದಂತೆ)
• 4 ಕಪ್ ಶೀತ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ
• 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಬೆಳಕಿನ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ (ಅಥವಾ ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್, ಬಯಸಿದಂತೆ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು.
2. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕುಕ್, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅವರು ಲಘುವಾಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕವಾಗಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
3. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ, ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮರದ ಚಮಚವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬಯಸಿದಂತೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.

1. ಅಕ್ಕಿ ಮೂಲಕ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಸ್ಕ್ಯಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹಾಟ್.
   

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	533
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	5 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	151 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	105 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	105 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	14 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.