ಬರ್ಗರ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

07 ರ 01

ಸ್ವೀಟೆಸ್ಟ್ ಡಿಸ್ಗೈಸ್: ಬರ್ಗರ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ನೀವು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗ್ಬರ್ಗ್ನ ಹೊಸ ನೋಟವನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ಸ್ವೀಟೆಸ್ಟ್ ಮಾರುವೇಷವು ಒಂದು ಬರ್ಗರ್ನಂತೆ ಕಾಣುವ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 2008 ರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದೆನು. ಮೊದಲ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಪುಸ್ತಕ, ಹೇ ದೇರ್, ಕಪ್ಕೇಕ್ನ ಲೇಖಕ ಕ್ಲೇರ್ ಕ್ರೆಸ್ಪೊ ಈ ಬರ್ಗರ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಹಾಜರಿದ್ದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಭಯಭೀತರಾಗಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ವೈರಲ್ ಹೋದರು. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ನೀವು ಸಮಯ, ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಾಡಲು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಈ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಸಮಯ.

02 ರ 07

ಮೊದಲ, ತಯಾರಿಸಲು ದಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ

ನಾನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಪ್ರತಿಪಾದಕನಾಗಿದ್ದರೂ, ಕಪ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಪವಾದವಾಗಿದೆ. ಸೃಜನಾತ್ಮಕತೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಆಗಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ . ಈ ಬರ್ಗರ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಬಾಕ್ಸ್ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಯಶಸ್ವಿ ಕೇಕ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುವ ಎರಡು ವಿಷಯಗಳು ಮಿಶ್ರಣವು ಉತ್ತಮ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ನೀವು ಮೊದಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇವೆ.

03 ರ 07

ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ನೇಕೆಡ್ ಆಗಿರಲಿ

ಬರ್ಗರ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ರಾತ್ರಿ ಮೊದಲು ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಮುಂಚೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ವೃತ್ತಿಪರ ಕೇಕ್ ತಯಾರಕರು. ಮತ್ತೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬರ್ಗರ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನಗ್ನವಾಗುತ್ತವೆ. ಮುಂಗಾಲಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಭೆಯ ದಿನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಫ್ರೀಜರ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಹಾಗಾಗಿ ಅವರು ತಾಜಾವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ .

07 ರ 04

ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಎನ್ನುವುದು ಕೀ

ಬರ್ಗರ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ವಿಧಾನಸಭೆ ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಾದುದೆಂದರೆ, frosting is key. ಈ ಹೆಜ್ಜೆಗೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಬ್ರಾಂಡ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸ್ಟೋರ್-ಖರೀದಿಸಿದ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬದಲಾಗಿ ವೆನಿಲಾ ಬೆಣ್ಣೆಗಣ್ಣನ್ನು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಆರಂಭಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಟರ್ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

05 ರ 07

ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವು ಬರ್ಗರ್ ಕೇಕ್ಸ್ ಅಲೈವ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತದೆ

ಡಾ. ಫ್ರಾಂಕೆನ್ಸ್ಟೈನ್ ದೈತ್ಯವನ್ನು ವಿದ್ಯುತ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸೃಷ್ಟಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬರ್ಗರ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಕೆಂಪು ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಸಾಸಿವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಕುರುಕುಲಾದ ಲೆಟಿಸ್ ಮಾಡಲು ಚೂರುಚೂರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿ ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ಮುಂದೆ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

07 ರ 07

ಟೋಸ್ಟ್ ಸೀಸೇಮ್ ಸೀಡ್ಸ್, ದಯವಿಟ್ಟು

ನೀವು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜವನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಗಾರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಕೀ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಬರ್ಗರ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅನ್ನು ಮುಂಚೆಯೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ಲಘುವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಬರ್ಗರ್ "ಮುಚ್ಚಳಗಳು" ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

07 ರ 07

ಬರ್ಗರ್ ಮಾಡುವುದು, ಪಿಕಲ್ಸ್ ಹೋಲ್ಡ್ ಮಾಡಿ

ವೆನಿಲಾ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ, ಬಾಗಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಒಂದು ಬಾಗಲ್ ಚಾಕುವನ್ನು ಅಥವಾ ದಂತುರೀಕೃತ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಡ್ಡ-ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕುಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಅಡ್ಡ-ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅಗ್ರವನ್ನು "ಮಾಂಸ" ಎಂದು ಉಳಿಸಿ. ನೀವು ಕೇಕುಗಳ ತಳವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಟ್ರೈಫಲ್ಸ್ಗಾಗಿ (ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ) ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬನ್ಗಳಂತೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬರ್ಗರ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಟಾಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್.