ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ರಜಾ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಪಕ್ಷದ ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಹಿಸುಕಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್-ಪೆಕನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಾಗಿ:
• 2 ಕಪ್ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ crumbs (ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ)
• 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿಸಿದ)
• 1/4 ಕಪ್ ಪೆಕನ್ಗಳು (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
• ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:
• 3 8-ಔನ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
• 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 4 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಶುಂಠಿ
• 1 ಕಪ್
• ಚಾವಟಿಯ ಕೆನೆ
• 1 1/2 ಕಪ್ / 3 ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಹಿಸುಕಿದ)
• ಐಚ್ಛಿಕ: ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮೊದಲು, 425 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಕ್ರಸ್ಟ್

1. ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ crumbs, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ pecans ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನಂತರ 10 ಅಂಗುಲದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫಾರ್ಮ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.

ತುಂಬಿಸುವ

1. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ; ಹಿಟ್ಟು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತನಕ ಸಾಧಾರಣ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು.
2. ತಯಾರಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

1. Preheated 425 ಎಫ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳು; ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ 275 ಎಫ್ಗೆ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಅಥವಾ ತಂತಿಯಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ತಂತಿಯ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗೆ ಹಾಕಿ.
2. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳು ಮೊದಲು ಚಿಲ್.
3. ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. * ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಒಂದು ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಅಥವಾ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಬರಿದು ಮಾಡಿ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

• ಮಿಸ್ಸಿಸ್ಸಿಪ್ಪಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೈ
• ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಪೈ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೀಸ್

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	527
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	36 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	19 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	10 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	205 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	424 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	44 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	10 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.