ಮಾಟಿ ಒನ್-ಪಾಟ್ ಪೆನ್ನೆ ಅಲ್ಲಾ ವೋಡ್ಕಾ

ಇದು ದಿನಾಂಕದ ರಾತ್ರಿ, ಕುಟುಂಬದ ರಾತ್ರಿ, ಅಥವಾ ಸೌಕರ್ಯ-ಆಹಾರ-ಕಾರಣ-ಇ-ವಾನ್ನಾ ರಾತ್ರಿ ಆಗಿರಲಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಏಕೈಕ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಈ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಪಾಸ್ಟಾ. ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ, ಈ ಸುಲಭ ಭೋಜನವು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ ಸ್ವಲ್ಪ ವೊಡ್ಕಾ ಕಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣ, ಉಪ್ಪು ಮುಗಿಸಲು ತಾಜಾ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಗಿಣ್ಣು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• 1 ಪೌಂಡ್ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ಮೆಣಸು
• 1 28-ಔನ್ಸ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಪುಡಿಮಾಡಿ) ಮಾಡಬಹುದು
• 1/2 ಕಪ್ ವೋಡ್ಕಾ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿಗಳು
• 1/2 ಕಪ್ ಭಾರೀ ಕೆನೆ
• 4 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೆನ್ನೆ (ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ)
• ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಯಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ
2. ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಟ್ ಸೇರಿಸಿ
3. ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಗೋಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ
4. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ವೋಡ್ಕಾ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಷ್ಣವನ್ನು ತನಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಾ, ಸಾಸ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಗ್ಗಿಸುವವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
5. ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ
6. ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಜೊತೆ ಟಾಪ್.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	990
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	33 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	13 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	13 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	135 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	127 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	105 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	7 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	51 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.