ಈ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನೀವು ಟಾರ್ಟ್, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗ್ಲೇಸುಗಳಂತೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಪೌಂಡ್ಗಳು (900 ಗ್ರಾಂ)
- ಸೀಗಡಿ , ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕೆಡಲಾಗಿದೆ
- 1/4 ಕಪ್ (60 ಮಿಲಿ) ಟಕಿಲಾ
- 1/4 ಕಪ್ (60 ಮಿಲೀ)
- ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ , ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/4 ಕಪ್ (60 mL) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಜಲಪೆನೊ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (30 ಎಮ್ಎಲ್) ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕೆಂಡ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೀಗಡಿ ಸೇರಿಸಿ, 2 ರಿಂದ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸು.
- ಸೀಗಡಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಕುದಿಯಲು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತರಲು, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಅವಕಾಶ.
- Skewers ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಥ್ರೆಡ್ ಸೀಗಡಿ 5 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷಗಳ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿ.
- ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ಕೀವರ್ಗಳ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 344 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 345 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 821 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 43 ಗ್ರಾಂ |